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目前,新東方, 安徽烹飪學(xué)??梢詧?bào)考一年制西點(diǎn)專業(yè)和一年制西點(diǎn)全能專業(yè)社會(huì)需求作為一個(gè)新興產(chǎn)業(yè),西點(diǎn)將在未來10年迅速發(fā)展。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查,未來五年西點(diǎn)面包師的社會(huì)需求將達(dá)到200萬,未來發(fā)展是無限的。教練目標(biāo)以培養(yǎng)西點(diǎn),專業(yè)技術(shù)復(fù)合型人才為目標(biāo),學(xué)員畢業(yè)后可在星級(jí)酒店面包房和大型連鎖超市面包房從事西點(diǎn)生產(chǎn),具有較高的創(chuàng)業(yè)能力。西點(diǎn)接受過高強(qiáng)度的基本功訓(xùn)練,教授各種花邊、花卉、十二生肖和卡通裝飾蛋糕、港式和歐式西點(diǎn)蛋糕、餡餅、奶酪甜點(diǎn)、韓國(guó)水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等美精品制作技術(shù)。美-,法式、英式、德-面包烘焙技術(shù),西點(diǎn)精品制作,各種西式點(diǎn)心制作,高檔酒店宴會(huì)時(shí)尚冷熱飲品調(diào)制技術(shù),如餅干、曲奇、泡芙、蛋撻、比薩,巧克力、提拉米蘇等。
2021/2/27 11:48:19
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西餐不能在學(xué)校學(xué),要在實(shí)踐中學(xué)習(xí)!如果只是學(xué)習(xí),可以在學(xué)校學(xué)。如果你想這樣做,你應(yīng)該去一家正規(guī)的西餐廳或去北京或廣東的著名酒店學(xué)習(xí)并向你介紹一些北京西餐的好酒店!中國(guó)酒店、北京香格里拉酒店、北京長(zhǎng)城酒店、北京假日酒店、利茲酒店,還有其他幾個(gè)都不記得了!希望對(duì)你有幫助
2021/2/28 11:48:35
隨到隨學(xué),專業(yè)指導(dǎo)
傳承中國(guó)味道,幫助千萬人創(chuàng)業(yè)