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石家莊法式西點培訓(xùn)

请询价

適合對象：對西點/烘焙培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時：請咨詢班型：任意時段班制：小班

開設(shè)課程校區(qū)：石家莊艾莉思西點

申請優(yōu)惠咨詢課程

課程介紹

課程亮點

免費考察，品嘗滿意后再學(xué)，全程實操。一次收費，免食材費，學(xué)會為止，學(xué)不會免費再學(xué)，創(chuàng)業(yè)免費指導(dǎo)

適用對象

1.有熱情，有創(chuàng)意，想提高專業(yè)技能的西點烘焙從業(yè)人員

2.懷穿藝術(shù)夢，有獨特審美，致力于發(fā)展烘焙事業(yè)的烘焙達人

3.零基礎(chǔ)，想學(xué)一技之長的人員

學(xué)習(xí)目標

熟練掌握西點技術(shù)，可獨立完成操作

課程內(nèi)容

法式西點

1.法式西點原材料及工具的認識及使用，意式馬卡龍的制作，馬卡龍內(nèi)餡的制作

2.了解法式西點芝士蛋糕的文化，慕斯蛋糕，忌廉的打發(fā)方式和要求

3.機器設(shè)備的講解和使用技巧，不同模具的操作及沒有特殊模具的蛋糕操作組合技巧

4.高級法式西點芒果醬制作，樹莓醬制作，芒果慕斯，樹莓慕斯制作，透明淋面制作

5. 千層蛋糕制作，芒果夾心，奶油制作，高級法式重芝士制作，法式提拉米蘇制作?？Х葎”拘尤实案馀髦谱?，巧克力醬制作，黃油醬制作，咖啡水的調(diào)制等

6.高級法式泡芙酥皮制作，法式泡芙淋面制作，泡芙夾心制作，法式西點閃電泡芙制作，酥皮泡芙制作

7.法式水果慕斯的制作，蛋糕卷操作技巧，多種水果夾心制作，水果類淋面制作及操作技巧。

8.法式塔皮制作技巧，水果造型操作技巧，法式西點熱門產(chǎn)品噴砂蛋糕制作以及噴砂的技巧l

學(xué)校介紹

秦皇島艾莉思實戰(zhàn)烘焙培訓(xùn)是一家以實戰(zhàn)為主的專業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)，也是一家由名店技術(shù)主管親自授課的烘焙培訓(xùn)機構(gòu)；培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋：西點培訓(xùn)，蛋糕培訓(xùn)，面包培訓(xùn)，烘焙培訓(xùn)。情景化教學(xué)，專業(yè)的硬件設(shè)備，經(jīng)驗豐富的老師親自教學(xué)，店鋪式培訓(xùn)和操作，全面的售后服務(wù)支持打造開店實力強的培訓(xùn)學(xué)校。艾莉思學(xué)校堅持以“把經(jīng)驗傳遞給有夢想的人”的辦學(xué)理念，艾莉思實戰(zhàn)烘焙教你技術(shù)，更教你開店！在艾莉思實戰(zhàn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)的不僅是技術(shù)，更是夢想！