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適合對象:對更多烹飪技術(shù),中式烹飪培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):蘇州頂正小吃培訓(xùn)
1、黃山菜飯的材料和設(shè)備的選購
2、黃山菜飯的制作方法
3、黃山菜飯食材的預(yù)加工
4、黃山菜飯加工的基本標(biāo)準(zhǔn)
5、黃山菜飯各種澆頭的制作方法
6、黃山菜飯經(jīng)營定價原則
7、學(xué)習(xí)開店程序,從裝修到原料設(shè)備購買、辦營業(yè)執(zhí)照到開業(yè)運作均詳細(xì)傳授給每位學(xué)員
8、學(xué)習(xí)如何進行開業(yè)前期市場調(diào)研和選址
9、學(xué)習(xí)如何進行店鋪設(shè)計裝修
10、學(xué)習(xí)如何接待顧客
11、學(xué)習(xí)如何定位品種價格
12、學(xué)習(xí)如何做廣告宣傳
13、學(xué)習(xí)如何尋找和購買到原材料
14、學(xué)習(xí)如何購買店鋪所需用具和設(shè)備
15、學(xué)習(xí)如何經(jīng)營管理店鋪
2008年頂正餐飲培訓(xùn)企業(yè)于上海成立,己有13年歷史。至今全國范圍內(nèi)已有41個培訓(xùn)點,目前已幫助100000 學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功,500000 學(xué)員學(xué)到真正技術(shù). 頂正所有小吃培訓(xùn)項目,既可固定開店,又可流動經(jīng)營,投資少,市場火爆,低投資至只要幾百元就可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板的夢想,目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達500余種。不僅教技術(shù),也會傳授店面經(jīng)營技巧:選址、裝修設(shè)計、成本利潤分析等整套運營管理技術(shù)。是小本創(chuàng)業(yè)投資者真誠的合作伙伴。