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蘇州燒鴨培訓(xùn)班

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適合對象：對北京烤鴨培訓(xùn),烤鴨/烤魚培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時(shí)：請咨詢班型：任意時(shí)段班制：小班

開設(shè)課程校區(qū)：蘇州頂正小吃培訓(xùn)

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課程介紹

1 ．燒鴨項(xiàng)目的原料，配料的選取，采購、初加工與保存。

2．燒鴨項(xiàng)目的主料及配料等全部制作流程。

3．學(xué)員時(shí)間學(xué)習(xí)正燒鴨的制作工藝及店面管理流程。

4．復(fù)習(xí)燒鴨制作技術(shù)，獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。師傅在一旁指導(dǎo)。

5 .學(xué)習(xí)開燒鴨店經(jīng)營技巧，促銷方案設(shè)計(jì)，成本利潤的分析與控制等。

學(xué)校介紹

2008年頂正餐飲培訓(xùn)企業(yè)于上海成立,己有13年歷史。至今全國范圍內(nèi)已有41個(gè)培訓(xùn)點(diǎn)，目前已幫助100000 學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功，500000 學(xué)員學(xué)到真正技術(shù). 頂正所有小吃培訓(xùn)項(xiàng)目，既可固定開店，又可流動(dòng)經(jīng)營，投資少，市場火爆，低投資至只要幾百元就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板的夢想，目前開發(fā)的項(xiàng)目在市場廣為運(yùn)用已達(dá)500余種。不僅教技術(shù),也會(huì)傳授店面經(jīng)營技巧：選址、裝修設(shè)計(jì)、成本利潤分析等整套運(yùn)營管理技術(shù)。是小本創(chuàng)業(yè)投資者真誠的合作伙伴。