蘇州花甲米線培訓(xùn)

課程內(nèi)容：

花甲米線，又名錫紙花甲米線。是用錫箔紙將營(yíng)養(yǎng)美湯與花甲、米線加秘制醬料熬制而成，也可添加一些時(shí)令蔬菜。工藝流程為醬料配比熬制-花甲去沙處理方法-湯料熬制-配料加工-制作流程要點(diǎn)講解-成菜。全程老師手把手教學(xué)，核心配方全部傳授。

學(xué)習(xí)內(nèi)容：

醬料配比熬制--花甲去沙處理方法--湯料熬制--配料加工--制作流程要點(diǎn)-成菜

學(xué)習(xí)課程：

醬料配比熬制--花甲去沙處理方法--湯料熬制--配料加工--制作流程要點(diǎn)-成菜

教學(xué)特色：

1、傳授秘制配方不使用添加劑健康安全。

2、專業(yè)老師輔導(dǎo)學(xué)員獨(dú)立完成制品制作。

學(xué)習(xí)時(shí)間：不限學(xué)習(xí)時(shí)間、學(xué)會(huì)為止。一般3天左右，視個(gè)人情況而定。

增值服務(wù)：指導(dǎo)開店創(chuàng)業(yè)，流程講解、店面選擇、人員配備、物資采購(gòu)、成本核算。