教師風(fēng)采

2012~2013年在東莞清溪小城故事港式甜品店任職于甜品師。

2013~2014年于東莞厚街大潤發(fā)烘焙裱花師，而后在廣州白云區(qū)圣瑪莉.西點(diǎn).甜品主要擔(dān)任于出品。

2014~2016年白云區(qū)啟典國際公司任職于西點(diǎn)烘焙研發(fā)小組組員，后期公司轉(zhuǎn)型轉(zhuǎn)任職于培訓(xùn)客戶，出差，下店技術(shù)指導(dǎo)。

現(xiàn)任味尚西點(diǎn)蛋糕烘焙西點(diǎn)培訓(xùn)師，主張創(chuàng)新教學(xué)，追求健康，無添加，綠色的產(chǎn)品， 繼續(xù)高度關(guān)注西點(diǎn)烘培信息，將更好的產(chǎn)品帶給學(xué)員。

從事烘焙行業(yè)多年，2008年開始入烘培行業(yè)，西點(diǎn)烘焙，法式西點(diǎn)。

曾有幸拜師菲律賓總統(tǒng)府御用西點(diǎn)師Ryan。

-2011年  吉林省政府駐上海辦事處西餅房主管。

-2013年 choco bakery西點(diǎn)烘焙技術(shù)顧問。

-2015年擔(dān)任味尚西點(diǎn)蛋糕烘焙西點(diǎn)指導(dǎo)老師。

從事烘焙行業(yè)多年，2013開始入烘培行業(yè)，開始接觸奶油蛋糕裱花，熱愛裱花行業(yè)。  

曾有幸擔(dān)任杭州裕達(dá)餅家裱花組組長

2015任 安徽樂約翰裱花主管。

2017年擔(dān)任味尚西點(diǎn)蛋糕烘焙裱花指導(dǎo)老師

主張創(chuàng)新教學(xué)，理論與實(shí)操同步教學(xué)！在輕松愉快的學(xué)習(xí)氛圍中學(xué)習(xí)到一技之長！

從事裱花蛋糕行業(yè)多年

擁有著豐富裱花作經(jīng)驗(yàn)，精通奶油裱花各種花型，擅長蛋糕的造型及其搭配 。  

上課認(rèn)真負(fù)責(zé),像鄰家姐姐一樣照顧到每一個(gè)學(xué)員嚴(yán)格要求細(xì)節(jié)制作過程一絲不茍。 

課下樂觀開朗和學(xué)員們亦師亦友。熟悉各種烘焙食材的性能與運(yùn)用，憑借專業(yè)的手法,教學(xué)出眾多優(yōu)秀學(xué)員。

從事烘焙行業(yè)多年，2008年開始入烘培行業(yè)，開始接觸奶油蛋糕裱花，西點(diǎn)烘焙，歐式面包，法式西點(diǎn)。

榮譽(yù)：

曾有幸擔(dān)任M·CAKE店長。

2010年鄭州仟吉連鎖店裱花組長。

2013年KenGee西點(diǎn)烘焙技術(shù)指導(dǎo)。

2014年上海RICCO Cafe公司擔(dān)任技術(shù)研發(fā)人員。

2016年擔(dān)任IDSOW高端私人定制店長。

現(xiàn)任味尚西點(diǎn)蛋糕烘焙課程研發(fā)總監(jiān)兼教學(xué)督查。

主張創(chuàng)新教學(xué)，理論與實(shí)操同步教學(xué)！在輕松愉快的學(xué)習(xí)氛圍中學(xué)習(xí)到一技之長！

擅長韓式裱花，西點(diǎn)研發(fā)，曾擔(dān)任過85 度c西點(diǎn) 區(qū)域主廚。

榮譽(yù)：

從業(yè)多年，擅長韓式裱花，西點(diǎn)研發(fā)，曾擔(dān)任過85 度c西點(diǎn) 區(qū)域主廚。

韓國品牌烘焙店cafelugo  西點(diǎn)研發(fā)部門主管。

線上網(wǎng)紅淘寶店鋪郁蔻咖啡生產(chǎn)組主管。

各種豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)擔(dān)任味尚西點(diǎn)蛋糕烘焙教學(xué)總監(jiān)。努力讓每位學(xué)員學(xué)習(xí)到先進(jìn)的技術(shù)。

現(xiàn)任味尚西點(diǎn)蛋糕烘焙校長兼教學(xué)督查。