请询价
適合對象:對糕點(diǎn)/輕食培訓(xùn),面包培訓(xùn),蛋糕培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):太原碧圣凱斯烘焙
學(xué)習(xí)時(shí)間:60天實(shí)操+15天實(shí)踐課程 品種介紹: 一、私房蛋糕裱花類: 1、抹面:圓形,心形,芭比等(約6種) 2、花邊:貝殼邊、裙帶邊、波浪花邊、U型邊等(約16種) 3、花卉:玫瑰花、小野菊、奧斯丁等(約6種) 4、網(wǎng)紅蛋糕:ins風(fēng)蛋糕、韓式手繪蛋糕、卡通蛋糕等(約22種) 5、裝飾配件:巧克力配件、艾素糖配件、蛋白糖配件、淋面、刷金等(約23種) 6、風(fēng)味奶油:巧克力口味、草莓魔幻口味等 7、胚體:戚風(fēng)蛋糕、海綿蛋糕、裸蛋糕 8、出品蛋糕:ins風(fēng)、網(wǎng)紅蛋糕等(約4款)
二、甜品類: 虎皮卷、千層蛋糕、爆漿蛋糕、巧克力磅蛋糕、紅絲絨蛋糕、芒橙慕斯、葡式蛋撻、廣式月餅、蔓越莓餅干等(約31款) 三、法式西點(diǎn)類: 抹茶慕斯、焦糖巧克力慕斯、茉莉花慕斯等(約8款) 四、韓式裱花、創(chuàng)意造型蛋糕等(約18種)
太原碧圣凱斯烘焙學(xué)校專注于蛋糕、面包、西點(diǎn)烘焙等培訓(xùn),我們有8年開店經(jīng)驗(yàn),手把手指導(dǎo)教學(xué)!【碧圣凱斯】烘焙學(xué)?!?0%的實(shí)踐操作+專業(yè)的硬件設(shè)施+高端烘焙師培養(yǎng)目標(biāo)+手把手指導(dǎo)創(chuàng)業(yè)規(guī)劃,成就全能西點(diǎn)人才!西點(diǎn)行業(yè)號稱“較時(shí)尚高薪的職業(yè)”、“較幸福甜蜜的職業(yè)”。西點(diǎn)行業(yè)是公認(rèn)的十大高薪低壓行業(yè)。西點(diǎn)師一般在西點(diǎn)房,蛋糕房或者星級酒店工作,工作輕松,不用面對職場的壓力,在西點(diǎn)與藝術(shù)的世界暢游,卻享受著高薪的待遇。還能時(shí)常為親人制作美味西點(diǎn)、為朋友制作生日蛋糕,讓生活其樂無窮。
山西碧圣凱斯烘焙學(xué)校:專注中國特色烘焙創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的連鎖品牌,是一家專注于蛋糕、面包、甜品、西點(diǎn)的培訓(xùn)學(xué)校。碧圣凱斯烘焙學(xué)校擁有8年的開店經(jīng)驗(yàn),融入新穎的教學(xué)理念,鑄就了“碧圣凱斯”全新的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)品牌,目前,碧圣凱斯已走過8年烘焙之路,未來予與大家攜手同行!
針對人群:零基礎(chǔ)學(xué)員,已經(jīng)從業(yè)烘焙行業(yè)再進(jìn)修學(xué)員,開實(shí)體蛋糕店
費(fèi)用包含: 服裝費(fèi)、圖文配方費(fèi)、技術(shù)實(shí)操培訓(xùn)費(fèi)、原材料使用費(fèi),學(xué)習(xí)期間無任何隱形消費(fèi)(自己做的產(chǎn)品可帶走)。
開店支持:開店經(jīng)營管理及成本核算、選址指導(dǎo)與評估、營業(yè)執(zhí)照辦理流程、原材料、設(shè)備、工具、模具品牌選擇與購買清單等。
教學(xué)模式:精品小班,循環(huán)授課,每人一套工具,老師示范、講解,學(xué)員實(shí)際操作并由老師現(xiàn)場指導(dǎo)。
公司保證:提供學(xué)員宿舍,提供開店創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),后期新樣式部分可免費(fèi)教學(xué),學(xué)費(fèi)減免優(yōu)惠,大禮包贈送!