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適合對象:對冰激凌/布丁培訓(xùn),更多飲品,飲品/甜品培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):煌旗小欖分機(jī)構(gòu),煌旗坦洲分機(jī)構(gòu),煌旗沙溪分機(jī)構(gòu)
課程目標(biāo):系統(tǒng)學(xué)習(xí)多種雜錦水果西米露全套制作方法,甜品店開店經(jīng)驗(yàn),各種水果,西米,水果,年來的選擇,采購,保存,由專業(yè)的甜品培訓(xùn)老師手把手教學(xué)。
授課形式:以零基礎(chǔ)為標(biāo)準(zhǔn)定制實(shí)操培訓(xùn)流程,由培訓(xùn)老師進(jìn)行實(shí)操示范,步驟講解,培訓(xùn)學(xué)員親身實(shí)操練習(xí),通過反復(fù)實(shí)操和理論學(xué)習(xí)掌握各種水果西米的做法。
教學(xué)過程:
1.各種水果的選購,保存,西米的的夠買;
2.西米的煮法;
3.把各種水果去皮,切塊;
4.在煮好的西米過水處理;
5.在做好處理的西米中加入椰奶和水果并適當(dāng)冷藏后食用。
教學(xué)方式
上煌旗學(xué)小吃技術(shù),老師手把手教學(xué)、簡單易懂、理論與實(shí)戰(zhàn)相結(jié)合,學(xué)員實(shí)操、老師旁邊指導(dǎo),學(xué)起來快,上手更容易,0基礎(chǔ)也能讓你成為美食制作高手!
煌旗餐飲培訓(xùn)隸屬東莞市強(qiáng)勁煌旗餐飲管理服務(wù)有限公司,一家集餐飲研發(fā)、餐飲培訓(xùn)、餐飲咨詢及策劃服務(wù)、餐飲連鎖、經(jīng)營投資為一體的綜合性餐飲管理公司。公司由期初10余人發(fā)展到現(xiàn)在上1000人的團(tuán)隊,由初期1家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)發(fā)展到擁有40+自營分機(jī)構(gòu)。
分布杭州、東莞、深圳、廣州、惠州、中山、佛山,寧波,上海等城市,未來3-多年我們將開辦100家自營分機(jī)構(gòu),成為小吃餐飲培訓(xùn)領(lǐng)域中超強(qiáng)的實(shí)力連鎖品牌!
煌旗始終堅持:“傳承中國味道,幫助千萬人創(chuàng)業(yè)”為企業(yè)使命,“讓天下沒有難做的餐飲”為企業(yè)愿景,竭誠所能為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供更多更好的特色餐飲技術(shù)培訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目扶持!