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武漢西安肉夾饃

武漢西安肉夾饃

请询价

適合對象:有需求的學(xué)員

課時: 班型:任意時段 班制:小班/1對1

開設(shè)課程校區(qū):武漢武昌校區(qū)

課程介紹

西安肉夾饃

(被稱為“中國的漢堡包”,有西安肉夾饃,里脊肉夾饃)

產(chǎn)品介紹

西安臘汁肉歷史悠久,遠(yuǎn)近聞名。其色澤紅潤,氣味芬芳,肉質(zhì)軟糯,糜而不爛,濃郁醇香,入口即化。素有“肥肉吃了不膩口,瘦肉無渣滿口油”的贊語,用白吉饃夾臘汁肉,更是別有風(fēng)味。俗稱臘汁肉夾饃。合臘汁肉、白吉饃合為一體,互為烘托。饃香肉酥,回味無窮。 里脊肉夾饃,饃里面夾的是鮮嫩可口的里脊肉,配上煎蛋和生菜,再擠點(diǎn)風(fēng)味醬,吃后讓人回味無窮。制作時,選取上等里脊肉,按照我中心提供的獨(dú)特秘方腌制,然后在鐵板臺上煎熟,餅也在鐵板上烙好,整個制作設(shè)備,就是一個鐵板臺,投入少,回報快

土耳其烤肉夾饃,需要一臺旋轉(zhuǎn)式烤肉機(jī),肉加熱烤熟后從烤肉柱上一片片削下,佐以沙拉、配料夾入特制的饃中。土耳其烤肉可利用牛、羊、雞等肉制作,風(fēng)味獨(dú)特,口味鮮香,吸引顧客眼球

培訓(xùn)內(nèi)容

臘汁肉制作 ★白吉饃制作 ★西安肉夾饃制作 ★菜夾饃 ★鐵板里脊制作 ★里脊肉夾饃 ★五香烤肉夾饃 ★麻辣烤肉夾饃 ★孜然羊肉夾饃 ★咖喱雞肉夾饃 ★奧爾良烤肉夾饃

培訓(xùn)費(fèi)用

1680元,包吃包住,中途不再收費(fèi),根據(jù)個人能力不限制學(xué)習(xí)時間 ,學(xué)會為止。一般5天左右可完全掌握

培訓(xùn)內(nèi)容

1.發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法;

2.所用多種調(diào)味料認(rèn)識及性能;

3.秘制肉餡配方及實(shí)際動手操作;

4.肉夾饃制作全流程及制餅技巧;

5.肉夾饃制作設(shè)備使用維護(hù)及采購信息。

6.各種調(diào)料的認(rèn)識及采購信息;

優(yōu)惠酬賓

加學(xué):鹵肉卷餅、土耳其烤肉、鍋盔、手抓餅、雞蛋灌餅等項(xiàng)目,總價打8-9折另送一項(xiàng);也可學(xué)二送二、學(xué)三送三

學(xué)校介紹

武漢廚食代餐飲管理有限公司于2000年起步,以職業(yè)培訓(xùn)為主軸,集產(chǎn)品研發(fā)、職業(yè)培訓(xùn)、經(jīng)過多年的發(fā)展,成為今日枝繁葉茂的品牌職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。廚食代在十幾年廚師培訓(xùn)的教學(xué)管理中,認(rèn)真汲取國內(nèi)外廚師培訓(xùn)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),深化烹飪培訓(xùn)教育模式的改革,使廚食代烹飪教育品牌在全國廚師培訓(xùn)學(xué)校中獨(dú)樹一幟,形成了自己的廚師培訓(xùn)模式和烹飪教育特色,廚食代作為職業(yè)技術(shù)播種者,統(tǒng)一思想,明確責(zé)任,心懷感恩。目前,武漢廚食代職業(yè)教育為超過24600余人次的社會眾眾提供過技術(shù)培訓(xùn)和服務(wù)。培養(yǎng)了大批高級技能技術(shù)人才,我們見證了中國飲食行業(yè)高長的十年,我們見證了一批批學(xué)員成為行業(yè)的骨干技術(shù)力量,我們見證了一個個學(xué)員成功,為眾多企業(yè)解憂去難。

武漢廚食代職業(yè)教育是華中地區(qū)大型的職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校,主要項(xiàng)目有:熱干面培訓(xùn),武漢早點(diǎn)培訓(xùn),牛肉面培訓(xùn),武漢久久鴨脖培訓(xùn),鹵菜培訓(xùn),蘭州拉面培訓(xùn),快餐培訓(xùn),沙縣小吃培訓(xùn),面包培訓(xùn),三鮮豆皮培訓(xùn),小籠包培訓(xùn),腸粉培訓(xùn),荊州鍋盔培訓(xùn),油燜大蝦培訓(xùn),蓋澆飯培訓(xùn),奶茶培訓(xùn),發(fā)糕培訓(xùn),豆花培訓(xùn),蛋糕培訓(xùn)等,學(xué)校專注于職業(yè)技術(shù)的傳播,公司依托專業(yè)的技術(shù)、完美的服務(wù)為社會眾眾成功的種子!

今天,我們廚食代人以自己的睿智,伴隨著艱辛與執(zhí)著,成功領(lǐng)導(dǎo)了職業(yè)培訓(xùn)發(fā)展的潮流,時至今日,我校已成為同行業(yè)追求卓越的典范,向世人展示了具有悠久歷史的中華美食,闡釋著與眾不同的餐飲文化。明天,我們將一如既往的為推動餐飲文化的發(fā)展不斷努力,為更多向往美好生活的人們創(chuàng)造良好事業(yè)的開端。我們榮幸而又自豪地為此貢獻(xiàn)自己的力量!武漢廚食代學(xué)校規(guī)模大,師資力量強(qiáng),廚師培訓(xùn) 先進(jìn)全國,是學(xué)烹飪高薪就業(yè)的選擇廚師學(xué)校。

廚食代企業(yè)精神:勇于進(jìn)取,敢為人先,不斷創(chuàng)新,追求卓越

廚食代企業(yè)策略:專注于特色小吃培訓(xùn)行業(yè)并取得大成功

廚食代企業(yè)理念:社會和經(jīng)濟(jì)效益并重,企業(yè).員工.學(xué)員三贏

廚食代小吃培訓(xùn)

  • 課程數(shù)量

    142

  • 分校數(shù)量

    1

  • 學(xué)員評價

    0

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