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沈陽炸醬面

沈陽炸醬面

¥980

適合對象:對更多面食,面食/面點培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員

課時:1-5天 班型:任意時段 班制:小班

開設課程校區(qū):大西店,中街店,公安廳店,好日子沈陽校區(qū)

課程介紹

【培訓內容】

1.實操課:傳授炸醬肉的選肉方法;

2.實操課:傳授秘制醬料的調制;

3.實操課:傳授各種小菜的切配以及技巧;

4.實操課:傳授特制紅油的做法;

5.實操課:傳授秘制鹵水的做法;

6.實操課:傳授炸醬的熬制過程;

7.實操課:傳授調面的方法和技巧。

學校介紹

好日子餐飲管理有限公司專業(yè)致力于小吃培訓相繼推出了:麻辣鴨脖,麻辣鴨貨,早點,早餐,面食,面點,中式面點,面點面食,鐵板雞架,鐵板魷魚,涼皮,酸辣粉,羊雜面,板面,熏拌雞架,炸雞,老味炸雞,老式炸雞,美式炸雞,QQ炸雞架,炸雞架,炸雞叉骨,臭豆腐,炸串,香辣炸串,芙蓉蛋卷,雜糧煎餅,煎餅果子,羊蝎子火鍋,筋頭巴腦火鍋,小吃,特色小吃,肉夾饃,雞蛋灌餅,熟食,鹵熟食,鹵菜,烤鴨,錫紙花甲粉,缽缽雞,麻辣燙,麻辣涮串,串串香,麻辣香鍋,麻辣涮肚,麻辣爆肚。排骨米飯,黃燜雞米飯,烤肉拌飯,脆皮炸雞飯,清燉牛肉飯,鴨血粉絲湯,米粉,撈汁小海鮮等新潮特色小吃培訓。

企業(yè)宗旨:發(fā)掘和弘揚中華特色小吃文化,使更多人通過經營特色小吃創(chuàng)業(yè)成功

企業(yè)精神:勇于進取,勇于創(chuàng)新,追求卓越

經營理念:社會效益和經濟效益并重;企業(yè)、員工、創(chuàng)業(yè)者三贏

沈陽好日子餐飲培訓

  • 課程數量

    66

  • 分校數量

    4

  • 學員評價

    4

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