濟南狼牙土豆

第一階 段 

理論學習：1.技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

示范講解：1.專業(yè)老師手把手教學、2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

第二階段 

核心技術(shù)傳授：狼牙土豆配方資料，土豆節(jié)制去皮，刀具的選擇，切法，鹵油制作，火候控制，與蔬菜的搭配，各種調(diào)味料，醬汁的配方資料等全套核心技術(shù)。

學習時間：不限制學習時間,手把手教學,學會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。

第三階段 

開店指導：流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。