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適合對(duì)象:對(duì)更多小吃,特色小吃培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
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腸粉培訓(xùn):廣東腸粉形似涼粉、狀似大腸,乾隆皇帝親自題名,是享譽(yù)南粵的一款經(jīng)典美味小吃,也是酒樓、茶樓、夜市、小館必推的餐品之一。腸粉以糯米粉、澄面等調(diào)漿,以特制的腸粉爐蒸制而成,取下后還要卷入叉燒肉、玉米粒等各類餡料,賣相潔白瑩潤,入口鮮美爽滑,口感柔韌,令食客不忍??辍?/p>
口味特色:咸鮮、醬香、麻辣。
核心技術(shù):米漿的核心配方與調(diào)制方法;腸粉的制作方法;醬料的炒制技術(shù);叉燒、蝦仁等輔料的處理與制備;各款腸粉的制作流程。
菜品種類:蝦仁腸粉,火腿腸粉,肉末腸粉,培根腸粉,牛柳腸粉。
利潤分析:可根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平合理定價(jià),建議6~12元/份。
腸粉培訓(xùn)項(xiàng)目特點(diǎn):特色小吃、快餐項(xiàng)目,適合選址夜市、美食街、商超美食城、步行街、大學(xué)城、寫字樓附近等位置開店經(jīng)營。
腸粉培訓(xùn)學(xué)習(xí)流程:全套技術(shù)和配方毫無保留教學(xué),學(xué)習(xí)沒有時(shí)間限制,學(xué)會(huì)為止,支持遠(yuǎn)程視頻學(xué)習(xí)。
山東廚仟藝小吃培訓(xùn)扎根餐飲行業(yè)十四年,著力打造投資門檻低、資金回報(bào)快的餐飲好項(xiàng)目,擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個(gè)餐飲注冊(cè)品牌,累計(jì)幫助7萬余人創(chuàng)業(yè),成功孵化出餐飲門店萬余家,廚仟藝竭誠為客戶提供從立項(xiàng)到經(jīng)營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。
廚仟藝小吃培訓(xùn)項(xiàng)目新穎,人氣火爆,傳授技術(shù),扶持經(jīng)營,支持整店輸出,讓您落地?zé)o憂,輕松實(shí)現(xiàn)餐飲連鎖化,打造品牌的巨量效應(yīng)。
“廚仟藝”以價(jià)值為導(dǎo)向,遵從“主動(dòng)、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價(jià)值觀,以“匯聚天下美食,傳承經(jīng)典味道”為使命,致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。
在瞬息萬變的市場(chǎng)中,“廚仟藝”鎖定商機(jī),研發(fā)創(chuàng)新,知行合一,與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍(lán)圖。
企業(yè)愿景
打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。
企業(yè)價(jià)值觀
主動(dòng)、拼搏、創(chuàng)新、擔(dān)當(dāng)、格局、快。視產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量為生命
董事長(zhǎng)寄語:
我們是用心做事業(yè)的
我們是用心做品牌的
我們深知客戶每一分錢的來之不易
我們深知每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛
感恩相伴,我們與您夢(mèng)想同行
掘金餐飲,我們?yōu)槟q{護(hù)航