石鍋菜培訓:以淺口石鍋烹制各類菜品,直接端上餐桌,盛器獨特,更加保溫,一熱抵三鮮,菜品鮮香,滋味十足。石鍋菜原本是餐廳中的一類保溫菜,后來餐飲人將其獨立成一個小吃菜系,特別適合在食堂、美食街經營售賣。目前也有專營石鍋菜的餐廳,例如“九鍋一堂”,火爆多年,經久不衰。
口味特色:廚仟藝小吃培訓推出的石鍋菜包括麻辣、香辣、蒜香、醬香、魚香、糖醋多種口味,給客人更大的選擇余地。
菜品種類:雞塊、排骨、魷魚、大蝦、花蛤、五花肉、牛腩、小黃魚、雞蛋、豆腐、茄子、牛羊肉、海鮮、培根等,各種食材可隨意搭配出餐。主食可以搭配米飯、面條、油餅。
核心技術:秘制醬料的熬制技術;各類食材的處理技術;十多款菜品的制作技術,石鍋菜的售賣經驗分享。
利潤分析:根據當地消費情況定價,素材售價建議8~12元,肉菜售價12~25元。
石鍋菜培訓項目特點:快餐項目,投資較小,操作簡單,兩到三人可經營,建議選址居民區(qū)、學校周圍、工廠周邊、步行街、旅游景點、大學食堂、大學城、美食城等開店售賣。
石鍋菜培訓學習流程:全套技術和配方毫無保留教學,學習沒有時間限制,學會為止。支持視頻學習。
山東廚仟藝小吃培訓扎根餐飲行業(yè)十四年,著力打造投資門檻低、資金回報快的餐飲好項目,擁有300多種特色小吃技術和22個餐飲注冊品牌,累計幫助7萬余人創(chuàng)業(yè),成功孵化出餐飲門店萬余家,廚仟藝竭誠為客戶提供從立項到經營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務。
廚仟藝小吃培訓項目新穎,人氣火爆,傳授技術,扶持經營,支持整店輸出,讓您落地無憂,輕松實現餐飲連鎖化,打造品牌的巨量效應。
“廚仟藝”以價值為導向,遵從“主動、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價值觀,以“匯聚天下美食,傳承經典味道”為使命,致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務商品牌。
在瞬息萬變的市場中,“廚仟藝”鎖定商機,研發(fā)創(chuàng)新,知行合一,與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍圖。
企業(yè)愿景
打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務商品牌。
企業(yè)價值觀
主動、拼搏、創(chuàng)新、擔當、格局、快。視產品服務質量為生命
董事長寄語:
我們是用心做事業(yè)的
我們是用心做品牌的
我們深知客戶每一分錢的來之不易
我們深知每一個創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛
感恩相伴,我們與您夢想同行
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