絕味鴨脖
學習內(nèi)容
鴨頭、鴨腿、鴨翅、鴨爪、鴨舌、鴨鎖骨、鴨肝、鴨肫、鴨腸、鵪鶉、麻雀、鳳爪、雞尖、片、香干子、豆腐皮、海帶、海帶結、海帶絲、腐竹、(幾十種天然香辛料。大料制作、鹵料包。鹵湯制作、上色、涼拌料。等全套鹵水技術培訓)
培訓流程
示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算 。
3.流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。
4.設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術升級、就業(yè)保障、免費使用飄飄香商標品牌
培訓時間
學習時間:不限制學習時間,學會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。
培訓保障
1、保證每個學員全程都是實踐學習;
2、保證核心技術配方無保留傳授;
3、保證學習中途不增加任何雜費;
4、保證學員畢業(yè)后有任何問題可隨時電話咨詢;
5、保證學員畢業(yè)后遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)咨詢學習;
6、保證國家商標總局注冊、工商、稅務營業(yè)執(zhí)照齊。
飄飄香餐飲管理有限公司歷經(jīng)十多年的發(fā)展,已成為集餐飲、管理、教育、物流、工廠五大版塊為一體的大型集團公司,餐飲版塊屬于早期發(fā)展的重要內(nèi)容,現(xiàn)已在深圳、廣州、杭州、蘇州、南京等三十七個地級市開設分校及培訓基地,小吃餐飲培訓版塊在每個地級市不長的時間就會占據(jù)70%左右的市場份額,得力于好的技術口味!
飄飄香餐飲小吃未來五年規(guī)劃,在華東、華中地區(qū)將陸續(xù)開展50家分校,并以每年十家以上的速度在迅速拓展。將餐飲小吃市場帶領一個新的高度,并將此項版塊打造上市,好的小吃技術成就好的財富未來!
飄飄香餐飲管理有限公司師資力量雄厚,每家學?;蚺嘤柣嘏鋫浒嗣陨系慕處焾F隊,我們秉承“技術、口味”為生命力,傳承好的小吃內(nèi)容,從花色、樣式、口味、操作流程、配方比例、食材設備選取及開店注意事項都有專業(yè)人員傳授,學員可以在短時間內(nèi)領悟到小吃的核心內(nèi)容,少走彎路,幫助所有學員創(chuàng)業(yè)成功!
公司經(jīng)營宗旨: 弘揚中華美食文化,創(chuàng)造健康快樂生活。
質量標準: 衛(wèi)生至上,口味至美,服務至誠。
文化信條: 誠信、敬業(yè)、務實、共贏。