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適合對象：對更多小吃,特色小吃培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員
開設(shè)課程校區(qū)：樟木頭校區(qū),塘廈校區(qū),大朗校區(qū),常平校區(qū),萬江校區(qū),橫瀝校區(qū),鳳崗校區(qū),石龍校區(qū),虎門校區(qū),長安校區(qū)
本套課程適合對湖南大碗菜感興趣，有想開湖南大碗菜店的創(chuàng)業(yè)者報名學習
課程學制：不限學時學會為止學習地點：全國分校學習方便
學習內(nèi)容：全套技術(shù)以及配方學習實操：手把手，實操教學
食為先湖南大碗菜6大優(yōu)勢
1.專業(yè)的技術(shù)老師手把手指導、從理論到實踐一一講解。
2.成熟的技術(shù)、優(yōu)質(zhì)的學習環(huán)境、正規(guī)的培訓氛圍。
3.從零基礎(chǔ)、無餐飲經(jīng)驗、到能獨立掌握操作、并系統(tǒng)的學習整套流程。
4.以實操為主、每道菜由味型、配菜、火候掌握、炒制、出品、裝飾一條龍的學習。
5.菜單的制作、菜品的起名、定價、成本核算等。
6.從帶著疑問來、帶著結(jié)果回去、學員的滿意就是我們工作的動力。
食為先創(chuàng)立于2008年，隸屬于食之盟體系，是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標準化輸出的小吃實訓連鎖機構(gòu)。體系業(yè)務(wù)發(fā)展涵蓋：小吃技術(shù)實訓、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、品牌連鎖服務(wù)、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售、食材供應(yīng)鏈、餐飲專業(yè)人才輸出等，是規(guī)模強大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺。秉承“專業(yè)指導、貼心服務(wù)”的宗旨，食為先始終堅持“堅韌、共贏、務(wù)實、創(chuàng)新、專注、熱情”的精神，打造服務(wù)多元化，項目精品化，管理現(xiàn)代化，成為同行中口碑更好，體系更完善的實訓連鎖機構(gòu)。
