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1、香料、食材的選擇和辨認。
2、秘制燒烤油的制作技術。
3、火盆燒烤菜品的初加工、腌制技術、串簽技術。
4、火盆燒烤實際烤制培訓（師傅一對一指導）。
5、配料、燒烤工具采購指南。
6、火盆燒烤全套技術配方無條件提供。
廚味軒(重慶)餐飲管理有限公司是專注于專業(yè)服務行業(yè)的公司，主要經營餐飲管理(不含餐飲制售);食品加工技術咨詢;企業(yè)管理咨詢;企業(yè)營銷策劃;商務信息咨詢。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動)。并通過國家工商管理局注冊成立的專業(yè)化的公司，成立于2015年08月26日，注冊資本10萬人民幣元。公司坐落于重慶九龍坡，重慶廚味軒餐飲管理有限公司以規(guī)范、專業(yè)、創(chuàng)新、共贏的經營理念，高效貼心的服務，團結協(xié)作、敬業(yè)負責、服務奉獻、求實進取的企業(yè)
廚味軒培訓優(yōu)勢：
1、國家一級調味師親自教學。
2、實際操作為主，全部學員親自操作。
3、不限時間，學會為止，滿意后在回家。
4、5年內，免費學習鹵菜新技術和新配方。
5、2人學習，只收一人費用，包吃住，包材料。
