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成都蘿卜大骨湯

成都蘿卜大骨湯

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適合對(duì)象:對(duì)中式烹飪培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時(shí):請(qǐng)咨詢 班型:白天班 班制:小班

開(kāi)設(shè)課程校區(qū):成都成華校區(qū)

課程介紹

制作 :將胡蘿卜、排骨、陳皮分別洗凈,排骨斬塊,姜切塊,蒜剝好。排骨過(guò)汆一下去血水備用,在煲內(nèi)加入適量清水,先用猛火煲至水滾,然后加入上述全部材料,(偶一般還會(huì)滴上幾滴黃酒)改用中火繼 續(xù)煲2小時(shí)(偶只煲四十分鐘)。

成都廚王餐飲培訓(xùn)

  • 課程數(shù)量

    366

  • 分校數(shù)量

    1

  • 學(xué)員評(píng)價(jià)

    0

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