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適合對象:對特色小吃培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):濰坊濰城校區(qū)
食材準(zhǔn)備
米飯、壽司醋、海苔、山葵醬
制作步驟
1、半片海苔的光滑面朝下置于壽司竹卷簾上。海苔片的邊緣需與
竹卷前緣相接。涂抹薄薄的山葵醬。
2、鋪上約0.5厘米厚的米飯,但海苔片的兩側(cè)各留1厘米寬的空間。于米飯的前1/3處壓出一凹槽,將填充的材料放入。
3、將竹卷提起,使海苔與米飯包裹住餡料,形成卷壽司。然后將竹卷滾緊,將開口兩邊的米飯壓緊。
4、拿開竹卷,卷壽司用利刀切半。然后將兩半并列,各切成三等分,成為六塊壽司。將切面朝上擺放。
濰坊金大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校隸屬于山東金大媽教育咨詢有限公司,濰坊金大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校傳授400多種中華名小吃以及多種中國名菜,口味獨(dú)特,適合各地經(jīng)營。即可固定開店,也可流動經(jīng)營,投資小,見利快,賺錢穩(wěn)。創(chuàng)業(yè)成功的學(xué)員數(shù)不勝數(shù),小吃賺回來的錢更是幾倍于工資。
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