濰坊麻辣粉

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適合對象：對特色小吃培訓(xùn),中式烹飪培訓(xùn),面食/面點培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時：請咨詢班型：白天班,晚班,周六周日班制：小班

開設(shè)課程校區(qū)：濰坊濰城校區(qū)

課程介紹

酸辣粉是重慶市、四川省、貴州省等地的漢族傳統(tǒng)特色小吃，屬于渝菜、川菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。酸辣粉主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。酸辣粉源于西南民間，取食材至當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉，味以突出酸辣為主而得名。

【學(xué)習(xí)內(nèi)容】

1、高湯的制作

2、麻辣湯的熬制；

3、麻辣調(diào)碗，麻辣調(diào)味；

【學(xué)習(xí)時間】約1-2天左右，包教會，時間不限。

【學(xué)習(xí)方式】

1、隨到隨學(xué)，專業(yè)老師一對一服務(wù)，親手操作，包教會，每項小吃均有配方。

2、學(xué)習(xí)期間材料免費，學(xué)員練習(xí)做的小吃免費吃。

3、如您回家做不好，專職客服主動為您安排復(fù)習(xí)，直到學(xué)會為止。

【優(yōu)惠信息】學(xué)二贈一，學(xué)三贈二。

學(xué)校介紹

濰坊金大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校隸屬于山東金大媽教育咨詢有限公司，濰坊金大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校傳授400多種中華名小吃以及多種中國名菜，口味獨特，適合各地經(jīng)營。即可固定開店，也可流動經(jīng)營，投資小，見利快，賺錢穩(wěn)。創(chuàng)業(yè)成功的學(xué)員數(shù)不勝數(shù)，小吃賺回來的錢更是幾倍于工資。

幾年來，全國各地前來參加培訓(xùn)、學(xué)習(xí)的絡(luò)繹不絕。聘請各類流行小吃老師，傳授正宗小吃技術(shù)、正宗小吃配方。學(xué)員可以免費品嘗，滿意后再付款學(xué)習(xí)。老師多次到各地考察和學(xué)習(xí)，師資力量雄厚，技術(shù)先進。主要培訓(xùn)400多種特色小吃快餐技術(shù)，其中包括早餐系列、中式面點系列、包子大餅系列、小推車創(chuàng)業(yè)系列、開店小吃系列、燒烤系列、砂鍋系列、鹵煮系列、油炸系列等技術(shù)。小吃風(fēng)味獨特，原料講究，絕密配方，百吃不厭。各類創(chuàng)業(yè)學(xué)員學(xué)成后均創(chuàng)業(yè)成功、生意火爆。