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蘇州王森·24天國(guó)際SCA咖啡綜合班

蘇州王森·24天國(guó)際SCA咖啡綜合班

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適合對(duì)象:對(duì)咖啡培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時(shí):125天 班型:白天班 班制:小班

開(kāi)設(shè)課程校區(qū):蘇州木瀆校區(qū),蘇州東沙湖校區(qū)

課程介紹

授課時(shí)間24天,課時(shí)數(shù)144課時(shí);學(xué)習(xí)產(chǎn)品數(shù)約64款

上課時(shí)間上午:9:00-12:00 下午:13:30-16:30

班級(jí)人數(shù)20人/班

課程模式理論+演示+實(shí)操+考評(píng)(理論10%+90%實(shí)操)

咖啡基礎(chǔ)與烘豆包含咖啡文化|咖啡器具|手沖咖啡|咖啡烘豆 ;咖啡拉花包含標(biāo)準(zhǔn)意式濃縮|奶泡雕花|拉花 ;雞尾酒包含威士忌 |伏特加 |金酒 |白蘭地 |朗姆酒 |龍舌蘭;咖啡菜單包括冰咖啡|熱咖啡;潮流飲品包括鮮果茶|奶茶 

課程亮點(diǎn):

1.科學(xué)設(shè)計(jì)-3+3的科學(xué)時(shí)間安排,每天6小時(shí)授課充分保證學(xué)習(xí)質(zhì)量

2.品種豐富-24天內(nèi)學(xué)習(xí)咖啡拉花+雞尾酒+潮流飲品+咖啡烘豆+咖啡菜單,款式新穎且貼合國(guó)內(nèi)當(dāng)下市場(chǎng)消費(fèi)需求

3.實(shí)用性強(qiáng)-1個(gè)月咖啡課針對(duì)咖啡行業(yè)的需求,專業(yè)性強(qiáng),滿足當(dāng)下門店對(duì)潮流網(wǎng)紅產(chǎn)品的需求,就業(yè)前景廣泛

4.專業(yè)技能認(rèn)定-學(xué)員通過(guò)專業(yè)考評(píng)后,可獲得SCA認(rèn)證的畢業(yè)證書

授課形式:

1.專屬咖啡水吧教室

2.專屬服務(wù)老師-360度全方位服務(wù)好每一位學(xué)員

3.10%理論+90%實(shí)操- 理論+演示+實(shí)操+考評(píng),知行合一,止于至善

適合人群:

喜愛(ài)咖啡事業(yè)的興趣人群

熱愛(ài)生活,新思潮流的年輕人

提升生活情調(diào),對(duì)咖啡有濃厚興趣的0基礎(chǔ)小白

對(duì)潮流咖啡飲品感興趣的青年群體

注:課程內(nèi)容、上課時(shí)間及授課老師以實(shí)際授課為準(zhǔn)

蘇州王森咖啡西點(diǎn)烘焙學(xué)校創(chuàng)立于1993年,致力于咖啡、西點(diǎn)、西餐教育培訓(xùn)及產(chǎn)品研發(fā),是烘焙西點(diǎn)人向往的殿堂。


學(xué)校介紹

"蘇州位于長(zhǎng)江三角洲地區(qū),是一座擁有豐富美食文化的城市,對(duì)美食有著很高的追求。王森咖啡西點(diǎn)烘焙學(xué)校創(chuàng)立于1993年,致力于咖啡、西點(diǎn)、西餐教育培訓(xùn)及產(chǎn)品研發(fā),是烘焙西點(diǎn)人向往的殿堂。

王森咖啡西點(diǎn)西餐學(xué)校在蘇州、上海、廣東、浙江等多地設(shè)校辦學(xué),擁有百位法國(guó)MOF、國(guó)際名廚、 研發(fā)老師和千位精英師資,為行業(yè)培養(yǎng)100萬(wàn)余菁英學(xué)子,其中誕生了12位世界冠軍,獎(jiǎng)項(xiàng)涵蓋西點(diǎn)、翻糖、烘焙、咖啡、巧克力制作等項(xiàng)目。"

依托自身行業(yè)深耕優(yōu)勢(shì)經(jīng)驗(yàn)資源吸引500+世界,2000+師資,培養(yǎng)更多職業(yè)人才,帶領(lǐng)他們走向世界舞臺(tái),推動(dòng)中國(guó)西點(diǎn)西餐教育行業(yè)發(fā)展,成為中國(guó)職業(yè)技能教育界的先驅(qū)。

企業(yè)文化

使命:做受人尊敬的教育企業(yè),為美食行業(yè)賦能

愿景:用技能成就夢(mèng)想,引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展,成為具有影響力的美食教育商業(yè)平臺(tái)

三年目標(biāo):中國(guó)綜合實(shí)力強(qiáng)的美食技能教育與商業(yè)集團(tuán)

五年目標(biāo):影響力的美食教育與商業(yè)平臺(tái)

教學(xué)模式:

自主搭配班型:時(shí)間靈活,打造你的專屬高效課程。

系統(tǒng)課程體系:觸類旁通,讓你逐級(jí)提升全科全能。

針對(duì)市場(chǎng)需求:夯實(shí)技術(shù),讓你輕松就業(yè)拿高薪。

品牌歷史悠久

??29年行業(yè)深耕,擁有產(chǎn)、學(xué)、研、商四大形態(tài)互補(bǔ)完整產(chǎn)業(yè)鏈,學(xué)員畢業(yè)可集團(tuán)內(nèi)就業(yè)

精英師資團(tuán)隊(duì)

??中外師資精英團(tuán)隊(duì),教授學(xué)員技術(shù)起點(diǎn)高,職業(yè)晉升快人一步

國(guó)家認(rèn)可

??被授予國(guó)家高級(jí)技能人才培訓(xùn)基地稱號(hào),畢業(yè)學(xué)員行業(yè)認(rèn)可度高

培養(yǎng)12名世界冠軍

??致力于高精尖技能人才培養(yǎng),先后培養(yǎng)出11名世界冠軍,學(xué)員擁有參加國(guó)際國(guó)內(nèi)大賽優(yōu)先權(quán)

實(shí)戰(zhàn)型課程

??以多種實(shí)戰(zhàn)為主的5s的課程模式,成為行業(yè)多家學(xué)校效仿對(duì)象,學(xué)員畢業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)

學(xué)員創(chuàng)新力強(qiáng)

??重技術(shù),善研發(fā),拒絕配方灌輸式教學(xué),系統(tǒng)化培養(yǎng)學(xué)員創(chuàng)新能力,畢業(yè)學(xué)員擁有企業(yè)急需的研發(fā)力

國(guó)際接軌硬件設(shè)備

??硬件投入過(guò)億元,學(xué)員享受與國(guó)際接軌的設(shè)備環(huán)境

就業(yè)綠色通道

??未來(lái)行業(yè)人才缺口達(dá)百萬(wàn)級(jí)別,王森集團(tuán)與數(shù)萬(wàn)家品牌簽訂人才代培,王森學(xué)員就業(yè)薪資高,晉升快人一步

健全創(chuàng)業(yè)服務(wù)

    王森教育集團(tuán)提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)一站式服務(wù),全方位扶持學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)。

蘇州東沙湖校區(qū)是王森教育集團(tuán)于 2023 年 5 月在蘇州工業(yè)園區(qū)設(shè)立的高端技能培訓(xùn)學(xué)校,近 2500 平方米的超大教學(xué)空間,配制 22 間擁有行業(yè)先進(jìn)設(shè)備的高端專業(yè)實(shí)操教室。蘇州東沙湖校區(qū)吸納更多的國(guó)內(nèi)優(yōu)秀青年才俊加入教師團(tuán)隊(duì), 以蘇州為基礎(chǔ),致力于為江蘇省乃至長(zhǎng)三角區(qū)域的高端連鎖品牌及星級(jí)酒店輸出優(yōu)秀的西點(diǎn)、西餐專業(yè)技術(shù)人才。

開(kāi)設(shè)有短期研修課程以滿足創(chuàng)就業(yè)群體的需求,同時(shí)開(kāi)設(shè)酒店管理專業(yè)、英才管理專業(yè),以及與瑞士知名學(xué)校 SEG 瑞士教育集團(tuán)聯(lián)合,開(kāi)設(shè)的美食藝術(shù)與餐飲管理專業(yè),以滿足青少年更深層次的學(xué)習(xí)需求,蘇州東沙湖校區(qū)有實(shí)力成為中國(guó)乃至全亞洲西點(diǎn)技能人才培訓(xùn)的優(yōu)秀品牌。


王森咖啡西點(diǎn)西餐學(xué)校

  • 課程數(shù)量

    22

  • 分校數(shù)量

    2

  • 學(xué)員評(píng)價(jià)

    0

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