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適合對象:14-55周歲
開設(shè)課程校區(qū):蘇州木瀆校區(qū),蘇州東沙湖校區(qū)
SCA(Specialty Coffee Association精品咖啡協(xié)會)是由原SCAA(美國精品咖啡協(xié)會)和SCAE(歐洲精品咖啡協(xié)會)合并成立的。SCA咖啡文憑系統(tǒng)是現(xiàn)行的綜合型的咖啡教育系統(tǒng),也是世界上被廣泛認(rèn)可的咖啡認(rèn)證系統(tǒng)。
無論你是咖啡愛好者還是咖啡從業(yè)者,擁有SCA頒發(fā)的認(rèn)證證書,都可以證明你受過專業(yè)的咖啡培訓(xùn),有專業(yè)的理論知識和實踐操作的基礎(chǔ)。獲得SCA認(rèn)證,也是一種身份的證明,證明你是獲得國際認(rèn)證的專業(yè)咖啡師。從咖啡小白晉升大神之路,成為專業(yè)而優(yōu)秀的咖啡師,你還差一場SCA咖啡師認(rèn)證課程!
適合咖啡初學(xué)者、咖啡從業(yè)者、想考取SCA證書的咖啡師的人群學(xué)習(xí);
初級咖啡師認(rèn)證課程著重咖啡師操作規(guī)范的基礎(chǔ)上,通過對研磨、萃取、品控等多方面系統(tǒng)專業(yè)的梳理,通過嚴(yán)格的考核,學(xué)員可清晰掌握咖啡出品標(biāo)準(zhǔn)及出入行業(yè)正確學(xué)習(xí)思路的梳理。
蘇州王森咖啡西點烘焙學(xué)校創(chuàng)立于1993年,致力于咖啡、西點、西餐教育培訓(xùn)及產(chǎn)品研發(fā),是烘焙西點人向往的殿堂。
"蘇州位于長江三角洲地區(qū),是一座擁有豐富美食文化的城市,對美食有著很高的追求。王森咖啡西點烘焙學(xué)校創(chuàng)立于1993年,致力于咖啡、西點、西餐教育培訓(xùn)及產(chǎn)品研發(fā),是烘焙西點人向往的殿堂。
王森咖啡西點西餐學(xué)校在蘇州、上海、廣東、浙江等多地設(shè)校辦學(xué),擁有百位法國MOF、國際名廚、 研發(fā)老師和千位精英師資,為行業(yè)培養(yǎng)100萬余菁英學(xué)子,其中誕生了12位世界冠軍,獎項涵蓋西點、翻糖、烘焙、咖啡、巧克力制作等項目。"
依托自身行業(yè)深耕優(yōu)勢經(jīng)驗資源吸引500+世界,2000+師資,培養(yǎng)更多職業(yè)人才,帶領(lǐng)他們走向世界舞臺,推動中國西點西餐教育行業(yè)發(fā)展,成為中國職業(yè)技能教育界的先驅(qū)。
企業(yè)文化
使命:做受人尊敬的教育企業(yè),為美食行業(yè)賦能
愿景:用技能成就夢想,引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展,成為具有影響力的美食教育商業(yè)平臺
三年目標(biāo):中國綜合實力強的美食技能教育與商業(yè)集團(tuán)
五年目標(biāo):影響力的美食教育與商業(yè)平臺
教學(xué)模式:
自主搭配班型:時間靈活,打造你的專屬高效課程。
系統(tǒng)課程體系:觸類旁通,讓你逐級提升全科全能。
針對市場需求:夯實技術(shù),讓你輕松就業(yè)拿高薪。
品牌歷史悠久
??29年行業(yè)深耕,擁有產(chǎn)、學(xué)、研、商四大形態(tài)互補完整產(chǎn)業(yè)鏈,學(xué)員畢業(yè)可集團(tuán)內(nèi)就業(yè)
精英師資團(tuán)隊
??中外師資精英團(tuán)隊,教授學(xué)員技術(shù)起點高,職業(yè)晉升快人一步
國家認(rèn)可
??被授予國家高級技能人才培訓(xùn)基地稱號,畢業(yè)學(xué)員行業(yè)認(rèn)可度高
培養(yǎng)12名世界冠軍
??致力于高精尖技能人才培養(yǎng),先后培養(yǎng)出11名世界冠軍,學(xué)員擁有參加國際國內(nèi)大賽優(yōu)先權(quán)
實戰(zhàn)型課程
??以多種實戰(zhàn)為主的5s的課程模式,成為行業(yè)多家學(xué)校效仿對象,學(xué)員畢業(yè)競爭力強
學(xué)員創(chuàng)新力強
??重技術(shù),善研發(fā),拒絕配方灌輸式教學(xué),系統(tǒng)化培養(yǎng)學(xué)員創(chuàng)新能力,畢業(yè)學(xué)員擁有企業(yè)急需的研發(fā)力
國際接軌硬件設(shè)備
??硬件投入過億元,學(xué)員享受與國際接軌的設(shè)備環(huán)境
就業(yè)綠色通道
??未來行業(yè)人才缺口達(dá)百萬級別,王森集團(tuán)與數(shù)萬家品牌簽訂人才代培,王森學(xué)員就業(yè)薪資高,晉升快人一步
健全創(chuàng)業(yè)服務(wù)
王森教育集團(tuán)提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)一站式服務(wù),全方位扶持學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)。
蘇州東沙湖校區(qū)是王森教育集團(tuán)于 2023 年 5 月在蘇州工業(yè)園區(qū)設(shè)立的高端技能培訓(xùn)學(xué)校,近 2500 平方米的超大教學(xué)空間,配制 22 間擁有行業(yè)先進(jìn)設(shè)備的高端專業(yè)實操教室。蘇州東沙湖校區(qū)吸納更多的國內(nèi)優(yōu)秀青年才俊加入教師團(tuán)隊, 以蘇州為基礎(chǔ),致力于為江蘇省乃至長三角區(qū)域的高端連鎖品牌及星級酒店輸出優(yōu)秀的西點、西餐專業(yè)技術(shù)人才。
開設(shè)有短期研修課程以滿足創(chuàng)就業(yè)群體的需求,同時開設(shè)酒店管理專業(yè)、英才管理專業(yè),以及與瑞士知名學(xué)校 SEG 瑞士教育集團(tuán)聯(lián)合,開設(shè)的美食藝術(shù)與餐飲管理專業(yè),以滿足青少年更深層次的學(xué)習(xí)需求,蘇州東沙湖校區(qū)有實力成為中國乃至全亞洲西點技能人才培訓(xùn)的優(yōu)秀品牌。