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天津西式面點(diǎn)師培訓(xùn)

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適合對(duì)象：對(duì)更多面食,面食/面點(diǎn)培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時(shí)：請(qǐng)咨詢班型：任意時(shí)段班制：小班

開(kāi)設(shè)課程校區(qū)：天津新濠廣場(chǎng)校區(qū)

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課程介紹

主講課程

1.西式面點(diǎn)初級(jí)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、主要原料、工藝性質(zhì)與鑒定方法，面點(diǎn)的調(diào)輔原料;2.手工食品的安全性，巧克力、泡芙、蛋糕甜品鑒賞;3.奶油蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、提拉米蘇、杯子蛋糕、曲奇餅干、蛋撻、布丁、切片蛋糕和布朗尼、毛巾卷、雪媚娘等的制作。

學(xué)校介紹

鴻文職校成立于2015年，是天津市社會(huì)團(tuán)體局、天津市人力資源和社會(huì)保障局批準(zhǔn)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。是天津市技能“海河工匠”福利培訓(xùn)計(jì)劃簽約單位，是天津市勞動(dòng)局指定教學(xué)點(diǎn)。鴻文職校主要以人才培養(yǎng)為入口，人才輸送為閉環(huán)。多年的辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)已形成了一套企業(yè)實(shí)際需求為一致的人才培養(yǎng)體系。

學(xué)校優(yōu)勢(shì)

天津鴻文職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校成立于2015年，是天津市社會(huì)團(tuán)體局、天津市人力資源和社會(huì)保障局批準(zhǔn)的職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校、人才服務(wù)發(fā)展中心。多年以來(lái)，在市和各區(qū)人社局、教育局領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，不斷學(xué)習(xí)，形成了一套適用于職場(chǎng)執(zhí)業(yè)發(fā)展的辦學(xué)體系。強(qiáng)大的辦學(xué)背景，科學(xué)的管理方式，雄厚的師資力量和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度，先后培養(yǎng)了成千上萬(wàn)的高素質(zhì)人才。

作為專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校，我校與天津各高校簽署繼續(xù)教育學(xué)院授權(quán)學(xué)習(xí)中心。與天津市人力資源和社會(huì)保障局簽約天津市職業(yè)技能“海河工匠”福利培訓(xùn)計(jì)劃，是天津市勞動(dòng)局指定教學(xué)點(diǎn)。我校擁有資深權(quán)威教研、專(zhuān)職明星教師隊(duì)伍，優(yōu)質(zhì)高效專(zhuān)業(yè)化咨詢，科學(xué)規(guī)范化的管理，率先研發(fā)擁有大批自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的考生必備教材、輔導(dǎo)用書(shū)以及模擬試題；憑借扎實(shí)的教學(xué)作風(fēng)、強(qiáng)勁的研發(fā)能力和不懈的創(chuàng)新精神在行業(yè)中保持優(yōu)先的地位。

鴻文職校主要以人才培養(yǎng)為入口，人才輸送為閉環(huán)。多年的辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)已形成了一套與企業(yè)實(shí)際需求為一致的人才培養(yǎng)體系。