沈陽奇新烹飪藝術學校是一家專注于餐飲方面的培訓機構,常年開設廚師培訓等課程,學校以專業(yè)的烹飪師資出任一線教學,同時擁有國內多名出色的烹飪專家組成的專家顧問組,接下來讓我們一起來了解一下吧。奇新烹飪藝術學校課程詳情 西餐課程詳情:西餐是以烹調操作的教學為主,從西式簡餐烹制,到西式熱菜烹制的整體學習,同時配以理論教學,提高學員的理論知識。理論教學內容包括西餐的概論,西餐原材料的選擇,廚房用具...
沈陽奇新烹飪藝術學校是一家專注于餐飲方面的培訓機構,常年開設廚師培訓等課程,學校以專業(yè)的烹飪師資出任一線教學,同時擁有國內多名出色的烹飪專家組成的專家顧問組,接下來讓我們一起來了解一下吧。
奇新烹飪藝術學校課程詳情
西餐
課程詳情:西餐是以烹調操作的教學為主,從西式簡餐烹制,到西式熱菜烹制的整體學習,同時配以理論教學,提高學員的理論知識。理論教學內容包括西餐的概論,西餐原材料的選擇,廚房用具的選擇,食品安全及西餐禮儀等。實際操作課程的內容包括各種西式早餐,漢堡,熱狗,三文治,沙拉,湯品,牛排,意面,披薩,西式炒飯,焗類及各式西餐配菜等。
初級中式烹調專業(yè)
課程詳情:教授各種烹調技藝如刀工,勺工,上漿,掛糊,調味,火候等。現(xiàn)場教師表演,學員實際操作,理論結合實踐。教師傳授各店招牌菜,時令菜,特色菜。系統(tǒng)傳授各大菜系:新派遼菜,川菜,魯菜,粵菜,杭幫菜等系列菜。學員親自動手實際操作,包教會。
奇新烹飪藝術學校優(yōu)勢和教學特色
專業(yè)廚師教學指導,實力雄厚實操式演練,專業(yè)技術研發(fā)團隊,資深售后團隊服務,終身技術支持提升。
關于奇新烹飪藝術學校
沈陽市奇新烹飪藝術學校,辦學二十余年來,學校多次被沈陽市勞動局評為辦學先進單位。學校以專業(yè)的烹飪師資出任一線教學,同時擁有國內多名出色的烹飪專家組成的專家顧問組。奇欣烹飪藝術學校畢業(yè)的學生先后一百五十余次榮獲世界、全國烹飪及食雕冠軍和獎牌,多人在省、市、區(qū)、行業(yè)烹飪比賽中屢屢奪魁。由于齊欣大師和他的學生在歷屆烹飪、食雕競賽中*顯赫,被譽為烹飪界的"齊家軍"。學校自制的多功能雕刻工具,能使學員如虎添翼。學校還備有與教材相配套的多種錄像帶、光盤、參考書及雕刻刀具。學員隨到隨學,包教會,安排食宿,畢業(yè)后經(jīng)考核,發(fā)全國統(tǒng)一技術等級證書,就業(yè)分配。
廚師培訓地址詳情
皇姑校區(qū):沈陽市于洪區(qū)銀山路8號
有關餐飲方面相關知識問答
餐飲業(yè)經(jīng)營注意事項有哪些?
現(xiàn)在很多的創(chuàng)業(yè)者都看上了餐飲業(yè)這個行業(yè),因為餐飲業(yè)的發(fā)展適合我國的基本情況,我國老百姓都很喜歡飲食文化,所以開一家不錯的餐廳和飯店是很好的一個選擇,我國的消費水平越來越高,餐飲業(yè)必然也會越來越好。
經(jīng)營好自己的餐廳和飯店并不是很簡單的事情,一般來說初期創(chuàng)業(yè)的朋友們可以開一些資金要求比較低的快餐和特色食品的飯店,這樣經(jīng)營起來比較靈活,也可以降低自己的資本投入,而且適合我國目前的國家發(fā)展。
大型的餐飲行業(yè)現(xiàn)在的發(fā)展比較困難,因為國家提出節(jié)約,同時禁止公款吃喝的情況,許多大型的餐飲業(yè)都需要降低自己的門檻才可以得到真正的發(fā)展,大型餐飲行業(yè)應該開創(chuàng)新的經(jīng)營模式,把資源更多的投向老百姓。
餐飲業(yè)的發(fā)展需要做好本身的質量問題,現(xiàn)在很多的餐飲業(yè)已經(jīng)開始注重自己的品牌,這是一個很好的發(fā)展趨勢,我國的餐飲業(yè)也需要這樣的經(jīng)營模式,有了自己的品牌和口碑,才可以穩(wěn)定自己的客源,增長自己的盈利模式。
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