我大中華地廣物博,美味小吃更是數(shù)不勝數(shù),而作為一個(gè)資深吃貨的你,如果只會(huì)吃,只懂吃顯然是不夠的。參加一個(gè)專業(yè)的小吃培訓(xùn)班,掌握各色小吃的烹飪技巧,熟練的在甜與咸,酸與辣之間進(jìn)行轉(zhuǎn)換。小編為大家整理了成都口碑不錯(cuò)的幾家小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu),趕緊來看看吧!
?蜀媽腸粉培訓(xùn)內(nèi)容:1、米漿的制作和調(diào)配2、配菜的選用和處理3、廣味川味醬汁的制作4、腸粉
?蜀媽酸辣粉培訓(xùn)內(nèi)容:?1、紅薯粉的選購;?2、粉漿的制作流程;&nb
1.將剔去骨的新鮮牛肉切成十克左右的大塊,放入鍋中加少許鹽煮至七八成熟,撈出晾涼后切為厚0.2 ~0
1、豆腐培訓(xùn)課程 :2、豆腐的原料選購3、豆腐的食材加工,制作豆坯;4、鐵板燒操作技巧;5、成品展示
學(xué)了幾天,課程挺好的,收獲很多
學(xué)的不錯(cuò),環(huán)境好,老師教的也不錯(cuò)
上課體驗(yàn)挺好
學(xué)了四個(gè)技術(shù),想做的全面一些,口味純正
【小吃知識(shí)介紹】小吃是一類在口味上具有特定風(fēng)格特色的食品的總稱??梢宰鳛檠缦g的點(diǎn)綴或者早點(diǎn)、夜宵的主要食品。世界各地都有各種各樣的風(fēng)味小吃,因當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗而異,特色鮮明,風(fēng)味獨(dú)特。小吃就地取材,能夠突出反映當(dāng)?shù)氐奈镔|(zhì)文化及社會(huì)生活風(fēng)貌,是一個(gè)地區(qū)不可或缺的重要特色,更是離鄉(xiāng)游子們對(duì)家鄉(xiāng)思念的主要對(duì)象。