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蘇州西餐料理培訓(xùn)機構(gòu)推薦

如果你是一個對自己有要求的人，那就參加西餐料理培訓(xùn)吧，做自己的夢，美食夢。今天小編就為大家整理了蘇州口碑不錯的幾家培訓(xùn)機構(gòu)的情況，供大家參考。

機構(gòu)優(yōu)選

課程優(yōu)選

熱門資訊

熱門評論

  • 趙

    趙*華

    185****3076

    課程滿意，學(xué)校環(huán)境挺好的

  • *

    *先生

    132****3440

    學(xué)校師資，環(huán)境各方面很滿意，感覺挺好的

  • 梅

    梅*

    178****0772

    上課實操與理論相結(jié)合，老師教的也很好，也很有耐心，周末的時候也可以自己去教室練習(xí)，同學(xué)們也很熱心，不會的也都會相互幫忙。

小貼士

【西餐料理學(xué)習(xí)小貼士】西餐湯（Western Soup）一般可分為清湯和濃湯兩大類。其中又有冷熱湯之分。魚膠制作的也可歸于湯類。因為魚膠制作的產(chǎn)品，大多用水，牛奶、酒、湯汁等混合使用，魚膠本身沒什么營養(yǎng)價值，但它具有凝固、結(jié)晶、成形，可溶化還原等特性。湯除了主料以外，常常在湯的面上放一些小料加以補充和裝飾。