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適合對(duì)象:對(duì)冰激凌/布丁培訓(xùn),更多飲品,飲品/甜品培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開(kāi)設(shè)課程校區(qū):煌旗大瀝分機(jī)構(gòu),煌旗順德容桂機(jī)構(gòu),煌旗樂(lè)從分機(jī)構(gòu)
課程目標(biāo):系統(tǒng)學(xué)習(xí)多種雜錦水果西米露全套制作方法,甜品店開(kāi)店經(jīng)驗(yàn),各種水果,西米,水果,年來(lái)的選擇,采購(gòu),保存,由專(zhuān)業(yè)的甜品培訓(xùn)老師手把手教學(xué)。
授課形式:以零基礎(chǔ)為標(biāo)準(zhǔn)定制實(shí)操培訓(xùn)流程,由培訓(xùn)老師進(jìn)行實(shí)操示范,步驟講解,培訓(xùn)學(xué)員親身實(shí)操練習(xí),通過(guò)反復(fù)實(shí)操和理論學(xué)習(xí)掌握各種水果西米的做法。
教學(xué)過(guò)程:
1.各種水果的選購(gòu),保存,西米的的夠買(mǎi);
2.西米的煮法;
3.把各種水果去皮,切塊;
4.在煮好的西米過(guò)水處理;
5.在做好處理的西米中加入椰奶和水果并適當(dāng)冷藏后食用。
教學(xué)方式
上煌旗學(xué)小吃技術(shù),老師手把手教學(xué)、簡(jiǎn)單易懂、理論與實(shí)戰(zhàn)相結(jié)合,學(xué)員實(shí)操、老師旁邊指導(dǎo),學(xué)起來(lái)快,上手更容易,0基礎(chǔ)也能讓你成為美食制作高手!
煌旗餐飲培訓(xùn)隸屬東莞市強(qiáng)勁煌旗餐飲管理服務(wù)有限公司(簡(jiǎn)稱(chēng):煌旗餐飲培訓(xùn)集團(tuán)、煌旗集團(tuán)、煌旗小吃培訓(xùn)),一家集餐飲研發(fā)、餐飲培訓(xùn)、餐飲咨詢(xún)及策劃服務(wù)、餐飲連鎖、經(jīng)營(yíng)投資為一體的綜合性餐飲管理公司。公司由初期1家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)發(fā)展到數(shù)十家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。
公司培訓(xùn)機(jī)構(gòu)分布東莞、深圳、廣州、惠州、中山、佛山、江門(mén)、杭州、溫州,義烏,泉州、貴陽(yáng)、昆明等城市,培訓(xùn)課程品類(lèi)豐富,課程包含:早餐,小吃,粉面,中餐,夜宵,鹵味,西點(diǎn),飲品等8大系列,上百種熱門(mén)小吃餐飲技術(shù)。
煌旗始終堅(jiān)持:“傳承中國(guó)味道,幫助千萬(wàn)人創(chuàng)業(yè)”為企業(yè)使命,“讓天下沒(méi)有難做的餐飲”為企業(yè)愿景,竭誠(chéng)所能為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供更多更好的特色餐飲技術(shù)培訓(xùn)與服務(wù)!
到目前為止、已累計(jì)為社會(huì)培養(yǎng)眾多餐飲創(chuàng)業(yè)人士,得到了廣大學(xué)員高度的認(rèn)可與肯定。