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適合對象:有需求的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):武漢武昌校區(qū)
大西北烤肉
(四溢的香氣充滿了大街小巷,令人嘆為觀止,流連忘返)
產(chǎn)品介紹
現(xiàn)在你吃燒烤還吃那蚯蚓般的小肉串嗎?如果是這樣,那說明你不大氣,大氣人吃大氣的大西北烤肉?,F(xiàn)在你做燒烤還烤那一元錢兩串的小肉串嗎?如果是這樣,那說明你不時(shí)尚,時(shí)尚就吃大西北烤肉
大漠孤煙直,長河落日圓,茫茫草原,浩浩大西北,草綠羊肥,篝火燎燎!英雄吃肉何必輕歌慢舞,好漢喝酒又怎能蜻蜓點(diǎn)水!男人吃肉如虎,女人吃肉不再似鼠! 燒烤的革命風(fēng)起云涌,燒烤的財(cái)富火山爆發(fā),兩尺長的竹簽拳頭大的羊肉,夾著財(cái)富的風(fēng)爆,席卷大江南北,天下的俊男靚女們,無不鐘愛的是品嘗大西北烤肉。毫無疑問,霸氣的大西北烤肉即將引爆一場中國燒烤小吃行業(yè)的革命 !
培訓(xùn)內(nèi)容
烤肉類:招牌大西北烤肉 ★香辣大西北烤肉 ★麻辣大西北烤肉 ★奧爾良大西北烤肉 ★蒜香大西北烤肉 ★孜然大西北烤肉 ★十三香大西北烤肉 ★BT大西北烤肉等
免費(fèi)培訓(xùn):肉制品的刀工、腌制技術(shù) ★半成品保存方法 ★未售完成品保存和二次銷售方法等
培訓(xùn)費(fèi)用
1280元,包吃包住,中途不再收費(fèi),根據(jù)個(gè)人能力不限制學(xué)習(xí)時(shí)間 ,學(xué)會為止。一般5天左右可完全掌握
培訓(xùn)課程
1.講述大西北烤肉的主原料認(rèn)識及基礎(chǔ)知識。
2.講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.輔料的配制及方法。
4.烤制的火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
6.設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?
優(yōu)惠酬賓
加學(xué):燒烤烤串、諸葛烤魚、烤豬蹄、烤鴨脖、麻辣燙等項(xiàng)目,總價(jià)打八--九折、另送一項(xiàng),也可學(xué)二送二、學(xué)三送三
武漢廚食代餐飲管理有限公司于2000年起步,以職業(yè)培訓(xùn)為主軸,集產(chǎn)品研發(fā)、職業(yè)培訓(xùn)、經(jīng)過多年的發(fā)展,成為今日枝繁葉茂的品牌職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。廚食代在十幾年廚師培訓(xùn)的教學(xué)管理中,認(rèn)真汲取國內(nèi)外廚師培訓(xùn)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),深化烹飪培訓(xùn)教育模式的改革,使廚食代烹飪教育品牌在全國廚師培訓(xùn)學(xué)校中獨(dú)樹一幟,形成了自己的廚師培訓(xùn)模式和烹飪教育特色,廚食代作為職業(yè)技術(shù)播種者,統(tǒng)一思想,明確責(zé)任,心懷感恩。目前,武漢廚食代職業(yè)教育為超過24600余人次的社會眾眾提供過技術(shù)培訓(xùn)和服務(wù)。培養(yǎng)了大批高級技能技術(shù)人才,我們見證了中國飲食行業(yè)高長的十年,我們見證了一批批學(xué)員成為行業(yè)的骨干技術(shù)力量,我們見證了一個(gè)個(gè)學(xué)員成功,為眾多企業(yè)解憂去難。
武漢廚食代職業(yè)教育是華中地區(qū)大型的職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校,主要項(xiàng)目有:熱干面培訓(xùn),武漢早點(diǎn)培訓(xùn),牛肉面培訓(xùn),武漢久久鴨脖培訓(xùn),鹵菜培訓(xùn),蘭州拉面培訓(xùn),快餐培訓(xùn),沙縣小吃培訓(xùn),面包培訓(xùn),三鮮豆皮培訓(xùn),小籠包培訓(xùn),腸粉培訓(xùn),荊州鍋盔培訓(xùn),油燜大蝦培訓(xùn),蓋澆飯培訓(xùn),奶茶培訓(xùn),發(fā)糕培訓(xùn),豆花培訓(xùn),蛋糕培訓(xùn)等,學(xué)校專注于職業(yè)技術(shù)的傳播,公司依托專業(yè)的技術(shù)、完美的服務(wù)為社會眾眾成功的種子!
今天,我們廚食代人以自己的睿智,伴隨著艱辛與執(zhí)著,成功領(lǐng)導(dǎo)了職業(yè)培訓(xùn)發(fā)展的潮流,時(shí)至今日,我校已成為同行業(yè)追求卓越的典范,向世人展示了具有悠久歷史的中華美食,闡釋著與眾不同的餐飲文化。明天,我們將一如既往的為推動餐飲文化的發(fā)展不斷努力,為更多向往美好生活的人們創(chuàng)造良好事業(yè)的開端。我們榮幸而又自豪地為此貢獻(xiàn)自己的力量!武漢廚食代學(xué)校規(guī)模大,師資力量強(qiáng),廚師培訓(xùn) 先進(jìn)全國,是學(xué)烹飪高薪就業(yè)的選擇廚師學(xué)校。
廚食代企業(yè)精神:勇于進(jìn)取,敢為人先,不斷創(chuàng)新,追求卓越
廚食代企業(yè)策略:專注于特色小吃培訓(xùn)行業(yè)并取得大成功
廚食代企業(yè)理念:社會和經(jīng)濟(jì)效益并重,企業(yè).員工.學(xué)員三贏