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適合對(duì)象:對(duì)熟食鹵肉培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開(kāi)設(shè)課程校區(qū):
麻辣甲魚(yú)培訓(xùn):麻辣小甲魚(yú)屬于鹵味熟食,香辣Q彈,有滋有味,既能堂食,又可打包外賣(mài),一年四季均可推出。麻辣小甲魚(yú)是火遍全網(wǎng)的新派美味,也是名副其實(shí)的網(wǎng)紅爆品。
口味特色:麻辣、五香、香辣,麻辣小甲魚(yú)撕著吃,更過(guò)癮,尤其是裙邊,Q彈入味,滿(mǎn)滿(mǎn)的膠原蛋白。
麻辣甲魚(yú)培訓(xùn)項(xiàng)目特點(diǎn):一人即可操作,銷(xiāo)售面廣泛,既適合為小吃店、熟食店、餐廳加項(xiàng),又可在寫(xiě)字樓附近、學(xué)校附近、商業(yè)街、美食城設(shè)攤經(jīng)營(yíng)。
核心技術(shù):甲魚(yú)的選材和處理技術(shù)、醬料的熬制技術(shù)、鹵湯的熬制技術(shù)、成品制作技術(shù)。
建議零售價(jià):選用養(yǎng)殖小甲魚(yú)入菜,每只成本在十二三元,建議售價(jià)25~35元,毛利60%以上。
麻辣甲魚(yú)培訓(xùn)學(xué)習(xí)流程:一般1~2天就可以掌握,用料精確到克,師傅手把手教學(xué),流程清晰明了,學(xué)習(xí)沒(méi)有時(shí)間限制,學(xué)會(huì)為止,支持視頻學(xué)習(xí)。
山東廚仟藝小吃培訓(xùn)扎根餐飲行業(yè)十四年,著力打造投資門(mén)檻低、資金回報(bào)快的餐飲好項(xiàng)目,擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個(gè)餐飲注冊(cè)品牌,累計(jì)幫助7萬(wàn)余人創(chuàng)業(yè),成功孵化出餐飲門(mén)店萬(wàn)余家,廚仟藝竭誠(chéng)為客戶(hù)提供從立項(xiàng)到經(jīng)營(yíng)的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。
廚仟藝小吃培訓(xùn)項(xiàng)目新穎,人氣火爆,傳授技術(shù),扶持經(jīng)營(yíng),支持整店輸出,讓您落地?zé)o憂(yōu),輕松實(shí)現(xiàn)餐飲連鎖化,打造品牌的巨量效應(yīng)。
“廚仟藝”以?xún)r(jià)值為導(dǎo)向,遵從“主動(dòng)、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價(jià)值觀,以“匯聚天下美食,傳承經(jīng)典味道”為使命,致力于打造中國(guó)餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。
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企業(yè)愿景
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企業(yè)價(jià)值觀
主動(dòng)、拼搏、創(chuàng)新、擔(dān)當(dāng)、格局、快。視產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量為生命
董事長(zhǎng)寄語(yǔ):
我們是用心做事業(yè)的
我們是用心做品牌的
我們深知客戶(hù)每一分錢(qián)的來(lái)之不易
我們深知每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛
感恩相伴,我們與您夢(mèng)想同行
掘金餐飲,我們?yōu)槟q{護(hù)航