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適合對(duì)象:對(duì)熟食鹵肉培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):
醉仙鴨培訓(xùn):醉仙鴨始于南北朝時(shí)期,原民間小吃,后成為宮廷佳肴。創(chuàng)始人集南北眾味所長(zhǎng),調(diào)和30多種香料,采用傳統(tǒng)技藝,結(jié)合現(xiàn)代設(shè)備爆烤炸爐精制而成,鴨子經(jīng)高溫高壓短時(shí)間速炸,皮酥肉嫩,鮮美多汁,且出餐快、操作簡(jiǎn)單,成為如今街頭熱賣的創(chuàng)新美食。
口味包括:原味,孜然,麻辣。
技術(shù)包括:鴨子的處理技術(shù);腌料的配制方法;鴨子的腌制方法;醉仙鴨的制作技術(shù);孜然、麻辣等撒料的制作。
售價(jià)及利潤(rùn)分析:按當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平靈活定價(jià),建議售價(jià)18~25元/只。
落地方案:快餐熟食項(xiàng)目,適合選址學(xué)校周圍、工業(yè)園區(qū)、大學(xué)城、美食街、小區(qū)旁邊開店或者擺攤經(jīng)營(yíng)。投資小,操作簡(jiǎn)單,1人可干。
醉仙鴨培訓(xùn)學(xué)習(xí)流程:用料精確到克,師傅手把手教學(xué),免費(fèi)提供食材練習(xí),隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止。支持視頻學(xué)習(xí)。
山東廚仟藝小吃培訓(xùn)扎根餐飲行業(yè)十四年,著力打造投資門檻低、資金回報(bào)快的餐飲好項(xiàng)目,擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個(gè)餐飲注冊(cè)品牌,累計(jì)幫助7萬余人創(chuàng)業(yè),成功孵化出餐飲門店萬余家,廚仟藝竭誠(chéng)為客戶提供從立項(xiàng)到經(jīng)營(yíng)的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。
廚仟藝小吃培訓(xùn)項(xiàng)目新穎,人氣火爆,傳授技術(shù),扶持經(jīng)營(yíng),支持整店輸出,讓您落地?zé)o憂,輕松實(shí)現(xiàn)餐飲連鎖化,打造品牌的巨量效應(yīng)。
“廚仟藝”以價(jià)值為導(dǎo)向,遵從“主動(dòng)、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價(jià)值觀,以“匯聚天下美食,傳承經(jīng)典味道”為使命,致力于打造中國(guó)餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。
在瞬息萬變的市場(chǎng)中,“廚仟藝”鎖定商機(jī),研發(fā)創(chuàng)新,知行合一,與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍(lán)圖。
企業(yè)愿景
打造中國(guó)餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。
企業(yè)價(jià)值觀
主動(dòng)、拼搏、創(chuàng)新、擔(dān)當(dāng)、格局、快。視產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量為生命
董事長(zhǎng)寄語:
我們是用心做事業(yè)的
我們是用心做品牌的
我們深知客戶每一分錢的來之不易
我們深知每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛
感恩相伴,我們與您夢(mèng)想同行
掘金餐飲,我們?yōu)槟q{護(hù)航