教師風(fēng)采

裱花李老師曾多次參加沈陽(yáng)裱花展會(huì)予以技術(shù)支持，在裱花蛋糕的造型上追求時(shí)尚與創(chuàng)新，有著豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和熟練的裱花手法，教學(xué)方法別出心裁，現(xiàn)任好滋味餐飲集團(tuán)裱花導(dǎo)師。裱花十大講師 曾代表中國(guó)裱花協(xié)會(huì)到多國(guó)授課

老師語(yǔ)錄：不要等待機(jī)會(huì)，而要?jiǎng)?chuàng)造機(jī)會(huì)。

只有一條路不能選擇——那就是放棄的路;只有一條路不能拒絕——那就是成長(zhǎng)的路。

地方小吃培訓(xùn)李老師，非常喜愛(ài)特色小吃，2000年2月在廣東深圳東門步行街開(kāi)始制作木炭燒烤、木炭烤魚、海鮮燒烤等風(fēng)味燒烤，十余年間全國(guó)各地拜師學(xué)藝，掌握了四川麻辣燙、重慶酸辣粉、四 川火鍋、重慶小面、四川冷串串、重慶雞公煲、各種鹵水、南京鹽水鴨、揚(yáng)州鹽水鵝等各地特色小吃技術(shù)，并博采眾長(zhǎng)，兼收并蓄，融會(huì)貫通，烹飪技藝日臻完美， 現(xiàn)任職為好滋味餐飲培訓(xùn)高級(jí)培訓(xùn)老師，執(zhí)教各地風(fēng)味特色小吃技術(shù)。

全國(guó)名地特色餐飲小吃培訓(xùn)老師　張老師 　安徽人，15歲從事餐飲行業(yè)，從切菜、配菜學(xué)徒開(kāi)始，歷經(jīng)7年，22歲擔(dān)任重慶玫瑰月光國(guó)際酒店（五星）川菜廚師長(zhǎng)，先后擔(dān)任杭州凱悅大酒店，天豪大酒店，香格里拉大酒店，重慶鐵鍋門等等行政總廚，川菜廚師長(zhǎng)

現(xiàn)任好滋味餐飲集團(tuán)美食培訓(xùn)中心高級(jí)培訓(xùn)總監(jiān)，親自執(zhí)教川菜、重慶酸辣粉、四川麻辣燙、鹵水、火鍋、香鍋、干鍋等等正宗小吃美食項(xiàng)目。

老師座右銘：做菜如做人，用心做菜，服務(wù)至上

早餐面點(diǎn)培訓(xùn)趙老師:高級(jí)面點(diǎn)師，從事面點(diǎn)行業(yè)有20余年，技藝爐火純青，擅長(zhǎng)各式中式面點(diǎn)的制作，花式面點(diǎn)技術(shù)，曾由知名餐飲業(yè)老總聘請(qǐng)廣東、廣州、北京、西安、鄭州、昆明、西藏、南京等地知名餐飲酒店任面點(diǎn)總指導(dǎo)。后又在太安魚荘、金骨魚荘、俊宏酒樓、大中華大酒店，芙蓉豆腐酒店等任面點(diǎn)總廚職務(wù) 現(xiàn)任：好滋味餐飲集團(tuán)培訓(xùn)早餐面點(diǎn)高級(jí)指導(dǎo)老師

老師座右銘：做事先做人，為人守厚道，凡事必用心。