天津WSET一級(jí)烈酒課程

課程內(nèi)容

1.蘇格蘭威士忌的定義

2.蘇格蘭威士忌的歷史

3.蘇格蘭威士忌的產(chǎn)區(qū)

4.蘇格蘭威士忌的工藝流程

5.蘇格蘭威士忌的風(fēng)格對(duì)比

6.橡木桶對(duì)威士忌的影響

7.威士忌的行業(yè)數(shù)據(jù)、投資與銷售技巧

8.威士忌雞尾酒

9.世界其它威士忌

10.威士忌的品鑒方法

考試說明

當(dāng)日課程結(jié)束后考試

筆試+盲品，共45分鐘

筆試30道選擇題，答對(duì)21題或以上為及格

盲品4款威士忌，答對(duì)2款或以上為及格

*兩科考試均合格后，將獲蘇格蘭總部頒發(fā)的證書和徽章

課程酒單

1.格蘭莫雷12年美國(guó)桶單一麥威士忌

2.歐肯特軒12年單一麥威士忌

3.格拉特納傳承雙桶單一麥芽威士忌

4.格蘭帝坎貝鎮(zhèn)灣單一麥芽威士忌

5.泰斯卡10年單一麥芽威士忌

6.艾雷菲拉格蘭 EILEAN MOR單一麥威士忌 

額外加餐5款其它風(fēng)格、其它國(guó)家及地區(qū)的威士忌

1.三只猴子蘇格蘭調(diào)和純麥威士忌

2.甲州韮崎單一麥芽威士忌

3.三得利知多谷物威士忌

4.野牛仙蹤肯塔尼波本威士忌

5.噶瑪蘭珍選1號(hào)單一麥芽威士忌