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天津饸饹面培訓(xùn)

天津饸饹面培訓(xùn)

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適合對象:對面食/面點培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時:0 班型:任意時段,白天班,周六周日 班制:小班

開設(shè)課程校區(qū):天津河?xùn)|校區(qū)

課程介紹

一、饸饹面產(chǎn)品展示

二、饸饹面項目介紹
饸饹面,古稱"河漏",又稱"活絡(luò)",是河南郟縣有名的小吃,傳說,清朝康熙年間,康熙皇帝指專人對全國風(fēng)味小吃進行統(tǒng)計上報,而"河漏"也被作為其中一種上報朝延.一天,康熙尋吃名吃時,看到“河漏”,因其名字古怪而引起注意,隨命人做好食之。饸饹面吃起來柔澗勁滑,利口開胃。這種容易消化,價格低廉實惠,男女老幼皆喜愛的面食佳品,在省內(nèi)外,遠近皆知。
三、學(xué)習(xí)流程

四、饸饹面培訓(xùn)內(nèi)容:
1、饸饹面原料的選購;
2、饸饹面面條的制作;
4、饸饹面設(shè)備的認識與使用,機器的保養(yǎng);
5、饸饹面湯料的制作,成本的核算;
6、開店選址參考,經(jīng)營管理方法等;

學(xué)校介紹

天津市食味香餐飲管理有限公司旗下品牌“福滿園”小吃實訓(xùn)機構(gòu)是一家以餐飲管理、技術(shù)加盟、技術(shù)推廣服務(wù)、企業(yè)管理咨詢,企業(yè)形像策劃與圖文設(shè)計為一體的綜合性餐飲管理公司,經(jīng)過多年的發(fā)展,不斷自主創(chuàng)新,以獨特的經(jīng)營理念,專業(yè)的團隊協(xié)作,專業(yè)的技術(shù),專注的精神,立志于打造全國特色小吃項目,讓更多想通過小吃創(chuàng)業(yè)致富于一生的人更容易走向成功的道路。
 
企業(yè)目標:打造特色小吃連鎖企業(yè);
企業(yè)精神:專注、創(chuàng)新,進取、追求卓越;
企業(yè)使命:使更多人通過小吃創(chuàng)業(yè)走向致富的道路;
企業(yè)文化:以技術(shù)為核心,打造全國特色小吃實訓(xùn)基地;
經(jīng)營理念:以人為本,誠信經(jīng)營,讓客戶、員工、企業(yè)達成共贏;
 
選擇福滿園的理由:
1.專業(yè)的團隊,專業(yè)的技術(shù),專注的精神;
2.隨到隨學(xué),標準教學(xué)流程,卓越的服務(wù)精神;
3.食材親自操作,包學(xué)會為止,中途沒有任何費用;
4.所學(xué)項目交費一次,終生免費享受后期服務(wù)及免費技術(shù)升級;

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