武漢荊州早堂面

培訓(xùn)內(nèi)容 

原湯制作，秘制配方，鹵料制作調(diào)配；面條配方，面粉挑選鑒別，制作技法，食材搭配，火候掌握，調(diào)味方法，質(zhì)量標準。

課程安排 

1.傳授關(guān)于店鋪盈利和發(fā)展，食材鑒別，選料、加工方法；

2.傳授原湯制作，食材切配，面粉鑒別，制作工藝流程； 

3.傳授調(diào)味品選配，調(diào)劑，加工合成拼盤，出品培訓(xùn)成本標準； 

4.傳授開店指導(dǎo)， 材料的采購，銷售技巧。 

5.傳授到滿意為止，申請考核。

培訓(xùn)學(xué)費 

政府策出臺 2019促進老百姓返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，落實補貼政策， 政府定點、皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校（湖北壟上電視臺）每周播出 以上全套原價1880元 政府補貼后(1480元） 包含產(chǎn)品學(xué)費、食材費、實習費、開店培訓(xùn)講座費、資料費、三年技術(shù)升級費，包食宿等，一次性收費，學(xué)習期間保證不再另收任何費用（允許2個人參加培訓(xùn)只收1個人的學(xué)費）

培訓(xùn)時間 

一般3-5天左右，視個人接受能力、動手能力而定，以實操為主，理論為輔，不限制學(xué)習時間；隨到隨學(xué)，當天安排課程，老師全程貼身指導(dǎo)，手把手傳授，一對一培訓(xùn)；節(jié)假日照常授課。 

優(yōu)惠政策： 本公司所有項目，同時學(xué)兩項送兩項，學(xué)三項送三項。 

實習安排：憑公司培訓(xùn)證明，學(xué)員學(xué)完后，可安排到公司承包的30多家品牌 美食城 ，免費實習一個月以上，學(xué)習開店流程，經(jīng)營技巧，進貨渠道等，包吃包住，中途不收取任何費用！