¥5000
適合對(duì)象:對(duì)蛋糕培訓(xùn),西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):鄭州總校
蛋糕師 《中級(jí)班》
學(xué)完可直接開綜合型蛋糕店,私房蛋糕工作室或者DIY蛋糕工作室。
學(xué)習(xí)內(nèi)容: 1、首先學(xué)習(xí)蛋糕師基礎(chǔ)班所包含的所有內(nèi)容。
2、學(xué)習(xí)制作各種棒棒糖蛋糕。
3、學(xué)習(xí)制作各種慕斯杯、慕斯塊、水果慕斯、彩虹慕斯蛋糕。
4、學(xué)習(xí)制作提拉米蘇整體蛋糕造型、提拉米蘇杯、手指餅干。
5、學(xué)習(xí)制作各種輕乳酪蛋糕、榴蓮芝士、栗子芝士、芒果芝士等以及
重芝士蛋糕的制作。
6、學(xué)習(xí)制作各種冰淇淋蛋糕、巧克力天使蛋糕、黑森林蛋糕。
7、各種裸蛋糕、各類蛋糕卷的學(xué)習(xí)制作。
8、各種水果班戟、各種水果千層蛋糕的制作。
9、數(shù)碼蛋糕的學(xué)習(xí)制作。
清清蛋糕核心優(yōu)勢(shì)
清清蛋糕培訓(xùn)室是一家一站式、專業(yè)烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu),培訓(xùn)產(chǎn)品包括蛋糕、甜品、餅干、馬卡龍、翻糖、泡芙、蛋撻、披薩、布丁、巧克力、月餅等12個(gè)系列產(chǎn)品,單品近百種。
清清蛋糕機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)介
清清蛋糕培訓(xùn)室是一家一站式、專業(yè)烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu),培訓(xùn)產(chǎn)品包括蛋糕、甜品、餅干、馬卡龍、翻糖、泡芙、蛋撻、披薩、布丁、巧克力、月餅等12個(gè)系列產(chǎn)品,單品近百種,主要培訓(xùn)輸出各種高端無(wú)添加健康蛋糕房,西餐店師傅,針對(duì)性的培訓(xùn)私房蛋糕師,DIY蛋糕師等各種蛋糕師。
培訓(xùn)機(jī)構(gòu)另對(duì)外提供冷餐,甜品臺(tái),烘焙課堂,DIY甜品活動(dòng)等服務(wù),同萬(wàn)科集團(tuán),太平洋保險(xiǎn)公司,平安保險(xiǎn)公司等大型企業(yè)長(zhǎng)期維持合作關(guān)系,長(zhǎng)期給這些大型著名企業(yè)單位提供冷餐服務(wù),甜品臺(tái)定制,外場(chǎng)課堂,外場(chǎng)DIY活動(dòng)等等。
培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的宗旨是讓更多的人們遠(yuǎn)離添加劑,遠(yuǎn)離反式脂肪酸,吃上又健康又美味的蛋糕和甜品,立志讓更多的人們做溫暖的事業(yè),溫暖周圍更多的人。
鄭州餐飲服務(wù)管理培訓(xùn)
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