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適合對(duì)象:對(duì)特色小吃培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):廣州黃邊北路校區(qū)
沙縣小吃培訓(xùn),傳授正宗的沙縣小吃。其實(shí)流行于各地的沙縣小吃中,,除了我們熟知的蒸餃、扁食、燉鴨盅等,還有燒賣、豆腐王等,一眼望過去,大部分小吃在一般沙縣小吃店看不到?!《谏晨h本地,小吃品種有兩百多種,入選中華名小吃的就有39種。但沙縣本地人吃的小吃和杭州等外地人吃的,絕大部分都不一樣,蒸餃,在沙縣以外*快受歡迎的小吃,在沙縣本地居然找不到一家在賣。所以要學(xué)習(xí)到正宗的沙縣小吃還是不能到福建當(dāng)?shù)氐纳晨h小吃店去學(xué)習(xí),那樣是很難做出你所在城市人喜愛的沙縣小吃的;隨到隨學(xué),師傅一對(duì)一教學(xué),學(xué)員自己親自動(dòng)手操作,直到能熟練制作出美味的沙縣小吃品種來方可結(jié)業(yè)。
廣州市廚煌餐飲管理有限公司是一家集餐飲小吃技術(shù)開發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)咨詢、協(xié)助創(chuàng)業(yè)開店指導(dǎo)為一體的專業(yè)機(jī)構(gòu)。
我們師資力量雄厚,特聘前中國(guó)大酒店廚師長(zhǎng)陳國(guó)雄擔(dān)任培訓(xùn)班的總監(jiān),并高薪聘請(qǐng)了國(guó)內(nèi)餐飲小吃培訓(xùn)大師,我們的培訓(xùn)師傅每一位都有十至三十年以上的培訓(xùn)教學(xué)經(jīng)驗(yàn),教會(huì)你做菜的核心技術(shù),助你走上創(chuàng)業(yè)致富的道路,為您的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)插上高飛的翅膀!同時(shí),還會(huì)與您分享師傅學(xué)員們的人生經(jīng)驗(yàn),讓您少走彎路,直徑走向成功!
廚煌餐飲總部前身位于深圳,成立于2006年,在深圳屬于較早的一批從事餐飲、小吃、面點(diǎn)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)之一。后因合同期滿搬至廣州天河 經(jīng)過十多年不斷努力奮斗,我們已經(jīng)有四個(gè)培訓(xùn)基地,分別位于深圳和廣州兩地。自開創(chuàng)以來,一直本著“忠于人本、誠(chéng)于品質(zhì)、以德經(jīng)商、以質(zhì)取勝”的經(jīng)營(yíng)理念,苦練基本功、狠抓技術(shù)創(chuàng)新,十年的餐飲小吃培訓(xùn)、加盟合作經(jīng)驗(yàn),保障你學(xué)有所成,讓你在弱肉強(qiáng)食的社會(huì)中有一技之長(zhǎng),做一個(gè)強(qiáng)者。
現(xiàn)在廣州廚煌餐飲開展的培訓(xùn)項(xiàng)目有“火焰醉鵝,五谷雜糧包子,草原炭燒羊腿、北京烤鴨、穿骨香手撕烤鴨、怪合味香酥鴨、絕味琵琶鴨、深井燒鵝、京都嘴饞鴨、宮廷烤鴨、賣買旺烤鴨、脆皮烤鴨、北京爆烤鴨、廣式燒鴨、啤酒烤鴨、北京茶油鴨、廣東燒雞、精武鴨脖、密汁叉燒、蜜汁燒排骨、潮州鹵水、泡椒鳳爪、白切雞、嘉州鹽焗雞、脆皮燒肉、脆皮乳鴿、荷葉雞、虎皮鳳爪、肯的風(fēng)味炸雞、鼓油雞、潮汕砂鍋粥、胡椒豬肚雞、川鹵、雞公煲、越南搖滾烤雞、美味燒烤、叫花雞、沙縣小吃、雷州狗肉火鍋、海南山東羊火鍋、重慶火鍋、重慶酸辣粉、重慶烤活魚、廣式腸粉、北京炸醬面、原味湯粉王、桂林米粉、柳州螺螄粉、麻辣燙、御膳壇子雞、肉丸全能班、粵菜班、湘菜班、客家菜班、快餐班、煲仔飯、木桶飯、蓋澆飯、鐵板豆腐、鐵板魷魚、干鍋、關(guān)東煮、瀏陽(yáng)蒸菜、湛江烤生蠔、醬香餅、中山脆肉鯇、珍珠奶茶、現(xiàn)磨豆?jié){、油條、包子饅頭面點(diǎn)、法式脆皮蛋糕、原味蛋撻”等一百多種系列產(chǎn)品,帶動(dòng)餐飲小吃事業(yè)的發(fā)展,帶領(lǐng)學(xué)員走上飲食的前端。公司先后獲得“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”、“中國(guó)飯店協(xié)會(huì)會(huì)員”等榮譽(yù)稱號(hào),您可以放心的過來參觀學(xué)習(xí)。
我們廚煌餐飲向你做出保證:雙方簽訂合同、保障學(xué)員學(xué)習(xí)成果;推崇“先做人后做事,通過成就別人來實(shí)現(xiàn)自己的價(jià)值”的為人之道;學(xué)員可隨到隨學(xué),來時(shí)持身份證或其它有效證件報(bào)名。如果有技術(shù)創(chuàng)新改良的,學(xué)員均可免費(fèi)學(xué)習(xí),為所有學(xué)員提供終身技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)。您還在等什么,趕快過來學(xué)習(xí)吧!