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適合對(duì)象：對(duì)特色小吃培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū)：天津河?xùn)|校區(qū)
一、客家肉丸產(chǎn)品展示
二、客家肉丸項(xiàng)目介紹
據(jù)史料記載，豬肉丸牛肉丸起源于梅州客家,轉(zhuǎn)碾流傳至潮州和珠江三角洲等地。梅州市是客家人聚集的地方，素有世界客都美稱。梅州城區(qū)有個(gè)尚記肉丸大王，本人朋友師從尚記多年，學(xué)成后自立門戶開店，十多年潛心鉆研肉丸制作技術(shù)，改良肉丸生產(chǎn)機(jī)，功夫不負(fù)有心人，經(jīng)過努力，其肉丸制作技術(shù)達(dá)到爐火純青的境界，真是青出于藍(lán)用勝于藍(lán)。
福滿園的肉丸香脆爽口富有彈性，學(xué)正宗肉丸做法，做香脆爽口的肉丸就到福滿園小吃培訓(xùn)，香脆爽口的肉丸做法及技術(shù)配方無保留傳授，學(xué)會(huì)為止!
三、學(xué)習(xí)流程
四、客家肉丸培訓(xùn)內(nèi)容:
1、客家肉丸原材料及調(diào)料的選擇；
2、客家肉丸原材料的前期處理；
3、制作肉丸如何攪肉及處理方法；
4、機(jī)器的使用及保養(yǎng)；
5、制作肉丸是的煮制；
6、客家肉丸成品的制作；
天津市食味香餐飲管理有限公司旗下品牌“福滿園”小吃實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu)是一家以餐飲管理、技術(shù)加盟、技術(shù)推廣服務(wù)、企業(yè)管理咨詢，企業(yè)形像策劃與圖文設(shè)計(jì)為一體的綜合性餐飲管理公司，經(jīng)過多年的發(fā)展，不斷自主創(chuàng)新，以獨(dú)特的經(jīng)營理念，專業(yè)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作，專業(yè)的技術(shù)，專注的精神，立志于打造全國特色小吃項(xiàng)目，讓更多想通過小吃創(chuàng)業(yè)致富于一生的人更容易走向成功的道路。
企業(yè)目標(biāo)：打造特色小吃連鎖企業(yè);
企業(yè)精神：專注、創(chuàng)新，進(jìn)取、追求卓越;
企業(yè)使命：使更多人通過小吃創(chuàng)業(yè)走向致富的道路;
企業(yè)文化：以技術(shù)為核心，打造全國特色小吃實(shí)訓(xùn)基地;
經(jīng)營理念：以人為本，誠信經(jīng)營，讓客戶、員工、企業(yè)達(dá)成共贏;
選擇福滿園的理由：
1.專業(yè)的團(tuán)隊(duì)，專業(yè)的技術(shù)，專注的精神;
2.隨到隨學(xué)，標(biāo)準(zhǔn)教學(xué)流程，卓越的服務(wù)精神;
3.食材親自操作，包學(xué)會(huì)為止，中途沒有任何費(fèi)用;
4.所學(xué)項(xiàng)目交費(fèi)一次，終生免費(fèi)享受后期服務(wù)及免費(fèi)技術(shù)升級(jí);
